Budín de Manzana con Harina Integral🍎

Elii 🌈
Elii 🌈 @cook_eli
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Ingredientes

  1. 300 grharina integral
  2. 1huevo
  3. 230 mlleche
  4. 1manzana grande
  5. 120 mlaceite
  6. 140 grazúcar
  7. 1 cdacolmada de polvo de hornear
  8. 1 cdaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocar la harina junto con el polvo de hornear y reservar.

  2. 2

    Pelar y cortar la manzana en cuadraditos, reservar.
    En un bol colocar el huevo, azúcar y batir por 2 minutos,

  3. 3

    Agregar el aceite, la leche y la cda de esencia de vainilla y mezclar por 2 minutos más,

  4. 4

    Agregar la manzana cortada y mezclar.
    Agregar la harina con el polvo de hornear, e ir incorporando de a poco y mezclar hasta incorporar toda la harina.

  5. 5

    Enmantecar y enharinar un molde y volcar la preparación.
    ➡️Cocinar a horno precalentado a 180°, por aprox 50 minutos, depende de cada horno.
    ➡️Introducir un palillo en el centro y cuando salga limpio ya estará listo el budín.
    Dejar enfriar y desmoldar!!
    🥧🧉

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Elii 🌈
Elii 🌈 @cook_eli
Lovecooking!!!💓🍽🧂🧈
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