Rogel en la Flip

Marian!
Marian! @maroli13
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Ingredientes

30'
  1. 300 grharina 0000
  2. 300 grcrema
  3. Ralladura de limón
  4. Esencia de vainilla
  5. Relleno
  6. 300 grdulce de leche
  7. 3claras
  8. 100 grazúcar impalpable

Paso a paso

30'
  1. 1

    En un bowl ponemos todos los ingredientes de la masa

  2. 2

    Mezclamos bien hasta forma una masa suave. La partimos por la mitad y estiramos. Yo usé una rapa de un tupper como cortante. (Hacerla del tamaño de la flip, después se encoge bastante)

  3. 3

    Llevamos a la flip y cocinamos de un lado hasta que esté dorada y damos vuelta.

  4. 4

    Una vez lista todas las tapas, entre tapas y tapas ponemos dulce de leche y para terminar hice un merengue a baño maría, lo pose con la manga y por encima unas ralladuras de limón.
    Es súper rico y re fácil de hacer!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marian!
Marian! @maroli13
Instagram: essenmarianelaEmprendedora Essen. Código: 328512En instagram comparto los videos de la receta, la mayoría de las recetas las hago junto a mi niña Olivia de 5 años q ama cocinar.
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Comentarios

Norali
Norali @norali
Ahhhh que genialidad y esta si que no la tenía ! me encantó la idea de hacer las capas del rogel en la flip 👏🏻

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