Quase um hambúrguer, mas é mais durinho. Excelente para complementar um prato #vegano ou lanche. Com essa mesma massa é possível fazer almôndegas e bifes ao molho. É uma receita bem versátil , gostosa e nutritiva.

Um bolo para ser bolo tem que ser doce? Não!!!Adaptei a receita de torta de liquidificador e fiz esse bolo lindíssimo, gostoso e #vegano

Pro almoço de hoje eu fiz feijão branco do mesmo jeito que a minha avó fazia. Tinha toda semana em casa. A única diferença é que ela colocava linguiça e nesse eu não coloquei. O toque dela era a salsinha, em bastante quantidade, pode abusar! #diadosavos

Amo comer feijoada, mas tem dias que a gente precisa comer um feijão feito com mais praticidade e que tenha um sabor especial, não é mesmo? #meusegredo para esse feijão básico, está nos temperos que uso!

O Virado de Feijão, composto por feijão engrossado por farinha de milho ou de mandioca e toucinho de porco, marcou a formação do território nacional.Sua origem data do século 17, na época do Brasil Colônia, como forma de alimentação nas monções e bandeiras.Durante as expedições, alimentos como o feijão, a farinha de milho, a carne-seca e o toucinho chacoalhavam e ficavam "revirados", dando origem à iguaria. A diversidade do território paulistano também está presente na história do Virado, que carrega alimentos de origens indígenas, portuguesas, africanas e italianas.Esse prato foi incorporado na cultura do paranaense, devido à sua proximidade com o Estado de São Paulo e a migração de muitos mineiros para o Norte do Paraná, que vinham para trabalhar nas lavouras e também comiam muito esse prato.

Feijão é uma das coisas que mais refletem o tempero de alguém, não é? Nunca fui de comer feijão e depois que conheci meu marido, aprendi a gostar porque o dele é maravilhoso. Parecido com essa receita mas essa é a minha. Rs. Essa receita é pra fazer pra semana: congelar em potinhos e descongelar pra ter sempre! #ABCdasReceitas

#segundasemcarne Esse é um jeito fácil e saboroso e até diferente para alguns de preparar couve-flor. Até quem não come, por considerar couve-flor sem graça, adora essa! O segredo é colocar bastante alho e temperos que combinam.

* O feijão azuki é fonte de minerais como zinco, magnésio e ferro, além de ácido fólico, vitamina importante na formação celular sanguínea, síntese de DNA, atuando na saúde do sistema cardiovascular e nervoso. Assim como as demais leguminosas, são fontes de aminoácidos essenciais (aqueles que nosso corpo não produz e que somente conseguimos através da alimentação) e necessários para construção dos tecidos do corpo.Para fornecer ao corpo todos os 9 aminoácidos essenciais, é interessante combinar leguminosas com cereais (como o arroz integral), obtendo assim uma proteína de alto valor biológico.* A utilização de especiarias e ervas naturais ou desidratadas nas preparações auxilia na redução do uso de sal.

#CortesBaratos Esse é um prato muito interessante. É feito com um corte de carne normalmente não muito valorizado, mas que eu adoro. O miolo da paleta, um corte de 2a, do dianteiro do boi.O grande segredo desses cortes é o cozimento lento em fogo bem baixo para derreter o colágeno e deixar a carne macia e suculenta. Sucesso na certa.

Receita para aquele dia quente, que tudo que se quer é refrescar o calor!

Sabe aquele restinho de feijão que ainda está bom mas você não quer comer? Faz um tutu!

E uma receita fácil de fazer.Quem não come feijão,e a melhor coisa que tem pra comer com arroz, da pra fazer farofa de feijão,comer com a farinha.

Feijão com torresmo, bacon e couve

Feijão vermelho é o meu preferido... e esses dias eu fiz um panelão! Como esfriou, resolvi fazer esse caldinho de feijão para jantar e ficou uma delícia.

Receita ótima para fazer quando tem feijão pronto na geladeira há dias, para não estragar.

Como tive mais tempo nesse feriado de carnaval, resolvi fazer esse hambúrguer pela primeira vez em casa. Fica muito bom, fiquei pensando que talvez funcionasse também pra comer com comida do dia a dia. Minha maior dica é tomar cuidado ao virar o hambúrguer na frigideira, pois quebra fácil, mas vale a pena fazer pelo sabor. Rende 4 unidades, o resto foi congelado e acredito que vá durar um mês no congelador #carnavalemcasa

Essa é minha receita coringa para complementar o almoço. É tão fácil e não exige muitos preparos.Ah! Com brócolis japonês também é sucesso

Feijão verde com maxixe e quiabo é um prato bem popular em algumas regiões do nordeste. Pesquisando vi que há muitas variações de estado para estado e de famílias para famílias. Misturei receitas, modos de fazer, ingredientes e cheguei num resultado muito gostoso. Sem contar que é um dos pratos nordestino mais fáceis de tornar #vegano

Aquele prato gostosinho pra não perder nada da geladeira! Reaproveitamento do feijão.

Os dias mais frios pedem um prato mais quentinho, e que tal experimentar essa receita de caldo de feijão?

#ABCdasReceitas minha letra B é inspirada no filme de uma das maiores bandas do mundo! O Queen 👑 Embora o filme tenha uma trama envolta em um problema que não existia de fato (Freddie era resolvidíssmo ❤️) é um ótimo filme pra fazer a gente entrar na história da banda! A cena em que eles tomam o que parece ser o finalzinho de "Full English breakfast" é engraçadíssima! Não vou dar muito spoiler, assista que vale a pena, as atuações, especialmente a do Rami Malek são incríveis 🤘 Ah e siga o Brian May no Instagram, ele é um fofo @brianmayforreal

Feijão é deliciosa demais e quando juntamos com outros ingredientes formando uma deliciosa farofa, fica irresistível!

Sou neta de italianos. Minha vozinha sempre fazia e falava em minestra. Lembrei disso estes dias, pesquisei e descobri que a minestra era tão popular entre os imigrantes, pois é um receita barata, nutritiva, que rende bastante e deliciosa.A minestra é super democrática e podemos fazer várias combinações de ingredientes. Na minha receita usei risoni ( macarrão em formato de arroz), mas com arroz ou macarrão Ave Maria também ficaria delicinha.

Uma invenção que deu certo, mas tem que gostar de couve-flor 🤪

O PF do dia foi um delicioso Virado Caipira, acompanhado de um belo ovo e uma saborosa couve. Fazer virado é uma forma inteligente de aproveitarmos as sobras de feijão. A dica é ir congelando as sobras e depois reaproveitá-las. Além de ser muito rápido o preparo, este prato é uma refeição completa!#ABCDasreceitas

Para espantar o frio, uma deliciosa sopa de feijão.Um prato simples e saboroso. Preparado com feijão preto, bacon, legumes e o toque especial são as folhas de couve rasgadas na finalização.#sopa #feijão #frio #aquece

Estou numa fase de descobrir novos sabores. Foi assim com o Ora-pro-nóbis, uma PANC ( planta alimentícia não convencional) que é super nutritiva.