Feijão preto simples

Amo comer feijoada, mas tem dias que a gente precisa comer um feijão feito com mais praticidade e que tenha um sabor especial, não é mesmo? #meusegredo para esse feijão básico, está nos temperos que uso!
Feijão preto simples
Amo comer feijoada, mas tem dias que a gente precisa comer um feijão feito com mais praticidade e que tenha um sabor especial, não é mesmo? #meusegredo para esse feijão básico, está nos temperos que uso!
Instruções de cozinha
- 1
Deixe o feijão preto de molho na água com rodelas de limão (isso ajuda a neutralizar o ácido fítico contido no grão. Fazendo isso você melhora a absorção das vitaminas do feijão, a digestão fica mais fácil e evita gases) por 4 horas no mínimo.
- 2
Descarte a água que o feijão estava de molho, escorra e coloque-o numa panela de pressão com água, sal, pimenta do reino e folhas de louro, por aproximadamente 25 minutos a partir do momento que iniciar a pressão.
- 3
Abra a panela e verifique se o feijão está cozido. Retire 2 conchas cheias e amasse os grãos. Reserve.
- 4
Numa panela média, refogue a cebola com o azeite de oliva e adicione as rodelas de calabresa, deixando-as refogar bem. Se preferir, substitua a calabresa por bacon.
- 5
Acrescente o alho amassado e misture ao refogado por alguns minutos (sem deixar o alho queimar).
- 6
Acrescente ao refogado o feijão cozido com o caldo e o feijão amassado e deixe cozinhar por mais alguns minutos em fogo baixo até engrossar levemente.
- 7
Tempere com sal, pimenta do reino moída na hora e noz moscada ralada na hora, misturando bem!
- 8
Seu feijão preto bem temperado estará pronto para você degustar com sua família! Bom apetite !!!
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Sexta especial !!Atendendo ao pedido da nossa seguidora Joselia e olhando para trás e abraçando a menina de 5 anos que queria aprender a sambar na rua com as passistas da escola de samba (eu)Pra mim, feijoada tem tudo a ver com samba e alegria.Não é pra menos. Eu cresci vizinha da escola de samba #academicosdotucuruvi e a escola se apresentada depois do carnaval na rua para os moradores do bairro.E quando ela vinha, lá estava eu: de pé no chão, com meu avô, grudada nas passistas para aprender a sambar na ponta dos pés. Depois do samba ??? Feijoada pra todos nós !!!Meu avô me dizia que para sambar bonito na ponta dos pés, primeiro tem que se aprender a sambar com os pés no chão. Levei isto pra vida !!!Aprendi a andar descalça livre, leve e solta pela vida e a ter os pés firmes no chão !!! E aprendi a agradecer cada oportunidade que a vida me deu para desenvolver meu melhor lado, para crescer, para aprender.Agradecer a cada anjo que entrou na minha vida e me brindou com um aprendizado, uma lição, um amor, uma parceria um incentivo.Obrigada a cada um dos seguidores da nossa página. Você acredita que já somos quase 15 mil pessoas divididas entre o perfil 1, perfil 2 e a página ??? Obrigada por cada comentário, cada pontuação, cada figurinha fofa, cada up que nos empurra mais para frente e além. Boa sexta pra todos nós e vamos que vamos !!!Ah, já ia esquecendo: Já que tem receita de feijoada nada melhor do que juntar um dos sambas que mais adoro!!! #gratidao Elianefariacozinhaafetiva -
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Feijão do dia a dia
Para fazer um feijão bem gostoso, com um caldo grosso e bem temperado, você precisa de um pouco de paciência e carinho no preparo.Se você seguir os passos abaixo não tem erro!Pra me conhecer melhor me segue no Instagram também! @waynawagnerAbração,Wayna Wagner👩🏻🍳#introduçãoalimentar#feijao #beneficiosdofeijao #comidadeverdade #nutriçãoinfantil #comidaafetiva #cozinhasaudavel #celiacos #receitasdefamilia #receitasdawayna #dicasdawayna #feijão #beans #comidacaseira #receitasaudavel #reeducacaoalimentar #cookpadbrasil #cozinheiros #instafood #comidadeverdade #receitasfaceis #meufeijão #comofazerfeijão #feijãosimples #comidacaseira #feijãocomarroz Wayna Wagner -
Sopa de Feijão
Para espantar o frio, uma deliciosa sopa de feijão.Um prato simples e saboroso. Preparado com feijão preto, bacon, legumes e o toque especial são as folhas de couve rasgadas na finalização.#sopa #feijão #frio #aquece @sandra_virginiah -
Feijão Gordo
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A Sopa de Legumes com Carne Moída têm um sabor maravilhoso, você precisa experimentar!!! Receitas da Vânia
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