Rawon Jawa Timur ala @dapurumma

Azizah @jiw_55
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging dan potong sesuai selera.
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan semua bumbu cemplung.
- 4
Siapkan air dalam panci presto (optional)
- 5
Masukan daging, tumisan bumbu halus dan air asam kedalam panci.
- 6
Masak selama 12-15 menit setelah panci mendesis.
Apabila tidak pakai presto, butuh waktu perebusan lebih lama, baiknya daging sudah direbus terlebih dahulu untuk mengempukkan.
- 7
Setelah 12-15 menit, matikan kompor dan keluarkan uap presto, setelah itu bisa dididihkan kembali sambil koreksi rasa.
- 8
Siapkan bahan pelengkap sajian, dan rawon pun siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon Jawa Timur Rawon Jawa Timur
Gak pernah masak rawon sendiri, padahal dulu tiap natal mama suka bikin.. and tiap liat mama beli kluwek, lamaaa.. banget milihnya, bikin hati jadi ragu kalau mau bikin sendiri, padahal pak suami doyan banget makan rawon, kalau beli, aduh Mak.. dagingnya gak sampe 10biji. Akhirnya dengan modal nekat, daging 1/2kg dibikin rawon, dagingnya diiris kecil2 (biar cepet mateng dan meresap bumbu). Jadi juga rawonnya, lengkap dengan kecambah, sambal terasi dan kerupuk udang. Rasanya tak perlu diragukan yummy.. kata pak suami sih 11-12 kaya yang eyang uti'nya pernah bikin, hahahaha (jadi melayang saya'nya). Cobain yuks. Susana Gracia Cathrine -
Rawon Jawa Timur Rawon Jawa Timur
Resep ini di dapat dari kompas kalo ga salah ya dwi fajar yuliastutik -
-
Rawon Jawa Timur Rawon Jawa Timur
Mumpung mertua lagi datang ke rumah, saatnya kita belajar masakan jawa💪😎Meskipun mama mertua asli Gorontalo, tapi beliau pandai masak masakan jawa loh.. karena papa mertua wong Lamongan-Madura 😊😊😊 Nur Cahyani Syaharuddin -
Rawon jawa timur Rawon jawa timur
Makanan khas indonesia yang selalu bikin kangen ✔️ Lisa Lailatannur -
Rawon Jawa Timur Rawon Jawa Timur
Menu favorit ku sebulan sampe 2x bikin rawon karna seenak itu rawon. Siapa yg suka juga sama menu khas Jawa Timur satu ini juga kyak aku?? Indrii -
Rawon Jawa timur Rawon Jawa timur
Assalamu'alaikum wr.wb..Wahh bakal seru nihh !!?...ada lagi challenge yang bakalan dapat apron lagi dengan post resep selama 26minggu berturut2 tanpa putus!!?Jadi penasaran ada tantangan apa ya nantinya kalau sdh dpt tiket masuk😅😅Seru..seru..pokokk e hrs ikut!!Cooksnap.... Mb imas dhapin resep asli 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14878266Yuks bund @dewi008saraswati, mb @happy_endahsa dan mb @Nellia_5495668 kita sama2 Dapatkan tiket untuk bergabung di gloBAL aprON "BALON" Challenge dg post resep terbaikmu!Cek disini👇:https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron#globalapronchallenge #balonchallenge#SnapanCoboy_ImasDhapin#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabayaon abuk irun -
-
Rawon jawa timur Rawon jawa timur
Edisi kangen rumah krn nda bisa mudik.ke lockdown di pulau seberang😪#PejuangGoldenApron2 Devita Aprilia -
Rawon Ala Jawa Timur Rawon Ala Jawa Timur
Rawon itu katanya sih lebih enak kalau makannya keesokan harinya..Tqpi kalau dirumah kami, makan rawon gak afdol kalau gak ada krupuk..#kuraskulkas #dagingkurban #rawon #masakanjawatimur #cambahpendek #keluwek #olahandagingsapi # Sisilia Tarigan -
Rawon Jawa Timur Rawon Jawa Timur
Ini rawon yang bumbunya medhok dan warnanya hitam pekat. Puspa Callista
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15465659
Komentar (3)