Tongkol Buncis Kuah Santan

Sri Ekawati
Sri Ekawati @Sri_Ekawati
Cibitung

Resep ke: 279
SC : Fb. Dunia Resep dan Informasi

Tongkol Buncis Kuah Santan

Resep ke: 279
SC : Fb. Dunia Resep dan Informasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Uleg :
  2. 12 bijicabe merah
  3. 7 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. Bumbu lain:
  6. 1 buahtomat
  7. 1 irislaos
  8. secukupnyaGula merah
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaRoyco
  11. 500 mlsantan
  12. 20biji, buncis potong serong
  13. 1 ekortongkol, potong kecil-kecil, goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tongkol, cuci bersih, potong-potong lalu digoreng setengah matang.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Uleg.

  3. 3

    Tumis sampai harum. Tambahkan tomat, laos gula merah, garam dan royco.

  4. 4

    Tuang santan. Setelah mendidih, tambahkan buncis yg sudah dipotong serong.

  5. 5

    Tambahkan tongkol goreng. Masak sampai bumbu meresap.

  6. 6

    Tongkol buncis kuah santan, siap disajikan

  7. 7

    Selamat mencoba, ini ringkasannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Ekawati
Sri Ekawati @Sri_Ekawati
pada
Cibitung
Banyak Belajar Masak dari Sini dan sangat Membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa