Tirabuzones con crema azul y hongos
Sofia Paz Schwartz @schwartz_sof
Paso a paso
- 1
Corta en finas rodajas los champis y saltealos con un poco de aceite y sal. Poner el agua a hervir con un toque de sal gruesa
- 2
Cuando queden blanditos y sientas olor rico agrega el quesito azul (no le pongas tanto que es muy fuerte). Pone los fideos cuando el agua este hirviendo
- 3
Cuando se derrita agrégale la crema y cocina todo un ratito.
- 4
Mezcla todo en la sartén (agrégale un toque se Agua de cocción) para que tenga mucho sabor!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Paz Schwartz le encantará ver cómo quedó.
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Me gustan los colores. Cocino intuitivamente. Me salen cosas geniales cuando no tengo nada en la heladera. No tengo balanza así que todo es medio al bardo pero con inteligencia. Banco los fideos a muerte. ☯️💚💗Espero sus cooksnaps 💗💚☯️
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