糖醋魚排

酸酸甜甜、魚排沒魚刺孩子、大人都喜歡：）** 家裡人數2大2小 **#糖醋 #魚排 #鯛魚排 #洋蔥 #彩椒 #家常菜

#年菜練習不想吃整條魚的時候，用去骨魚排來料理很是方便（無需處理（不醃漬也可以）直接下鍋即可。用煎代炸減少用油量。酸酸甜甜的醬汁淋在煎香的魚排上，大人小孩都喜歡。番茄醬：糖：醋：水比例都是1，可以依照個人喜好微調。粉（醬油可省略）。

一天下午, 我家妹妹突然說晚餐想吃糖醋魚, 但是家裡沒有新鮮的魚片啊!於是我想: 不知道能不能用美式炸魚條來做這道經典的糖醋魚呢? 情急之下別無他法, 只好試驗看看. 沒想到一試成主顧, 只要想吃糖醋魚, 肯定選這個超級省時省力的版本!!*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious小提醒* 需選用魚肉比例較高的冷凍魚條, 否則成品會是粉粉的, 不好吃.* 如果喜歡醬汁多一些的話, 可以按比例增加糖醋醬的量, 蕃茄醬: 醋 : 糖: 水 = 1: 1: 1: 2

開胃菜

最愛糖醋類~軟嫩魚肉酸甜滋味，一口接一口停不下來~我是用鯛魚肉，好吃又沒刺

將鯛魚片用半煎炸的方式，金黃色的外表一點也不輸油炸的呢!搭配上糖醋醬汁，吃起來酸酸甜甜，不論搭配豆腐、排骨、雞腿都很開胃！這道大人小孩都愛的家常料理，別忘了白飯要多煮一點哦!加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchenIG🔎syukitchen

<糖醋魚片vs椒鹽酥魚>魚肉軟嫩適合牙口不好的老人家和小小孩，一魚兩吃同時品嘗到糖醋，椒鹽的雙重味覺享受~~小茹美味食堂   https://www.facebook.com/yummy.yummy2468   

紅魽魚排做成的糖醋魚肉質細嫩又好吃，是非常適合小朋友的一道魚料理喔!!不少媽媽們吃過之後詢問度頗高，大家一定要來試試唷 : D食後感想哇~~今天分享的小煮藝是不是都非常適合初學者呢在家需要掌廚的朋友們~快趁著暑假期間多露幾個好手給家人們瞧瞧吧!!!媽媽魚值得好市集(粉絲團)www.facebook.com/beworthit

酸中帶甜醋香味十足的糖醋魚無論大人小孩都愛的滋味加入色彩繽粉的甜椒就可以為年菜增添喜氣

清蒸魚有時淡，紅燒魚有時膩；鮮魚清蒸雖然鮮美，偶然糖醋包裝一下，家人吃得可開心呦。。。 #Cookpad廚藝賞2019

酸酸甜甜好口味～沒有魚刺也超適合老人小孩的!!

簡單糖醋料理~搭配魚肉豬肉都很適合：)青蔥也可以改成香菜～讓魚肉看起來更豐盛　❶煎魚時油要熱，一開始放入魚後就不要移動了，先讓表面定型，不然魚皮容易掉皮❷爆香蒜頭時，原鍋子煎完魚很熱，轉旺火🔥的話容易將蒜碎炒焦　有不錯的方法很歡迎一起討論：）　‣‣ 影片教學：https://youtu.be/-OQyN-Vw4h8‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr​​​​​​#好料日記