Timlo Solo
Source : @pawonedina dgn penyesuaian
Ini sebenarnya pelengkap nya blm persis yg kayak di solo ya...yg di solo , kata temen sy yg pernah makan timlo solo, aslinya pakai sosis solo dan ada juga irisan bakwan udang/Kekian udang. Terus telur nya pakai telur pindang. Di foto resep sy pakai telur rebus Krn di rumah kurang suka telur pindang (Ujung²nya sy semua yg makan...😜😜). Untuk resep telur pindang bisa lihat di lampiran resep.
Tp klo rasa sudah miriplah.... 😁
.
.
#PekanPosbar
#KuahBening
Timlo Solo
-
endang probo“Enak bund..ni aku tambahin ati ayam..makasih resepnya” -
Risti Mutiarahadi“Makasih resepnya mbaaaa,enakkk bgttt👍👍” -
Labiba Zahra“Enak nih mbaaa resepnya. hujan hujan makan sore pke timlo minimalis 😄. Makasii mbaa” -
Asih“Enak sup timlo nya Bun,,,anak² suami syuka,,,makasih resep nya Bun🥰🥰🥰” -
damar elank“Thanks buat resepnya mb” -
Nyonya Meneer“❤️❤️❤️”
Source : @pawonedina dgn penyesuaian
Ini sebenarnya pelengkap nya blm persis yg kayak di solo ya...yg di solo , kata temen sy yg pernah makan timlo solo, aslinya pakai sosis solo dan ada juga irisan bakwan udang/Kekian udang. Terus telur nya pakai telur pindang. Di foto resep sy pakai telur rebus Krn di rumah kurang suka telur pindang (Ujung²nya sy semua yg makan...😜😜). Untuk resep telur pindang bisa lihat di lampiran resep.
Tp klo rasa sudah miriplah.... 😁
.
.
#PekanPosbar
#KuahBening
Cara Membuat
- 1
Membuat Kuah : Cuci bersih dada ayam, didihkan sedikit air, masukkkan dada ayam. Bila sdh keluar buih2 coklat, buang.Lalu didihkan air kembali 1panci. Tumis bawang putih,bawang merah yg dihaluskan, Bombay, cengkeh, Kayu manis, kapulaga, bunga lawang sampai harum.Lalu masukkkan ke air kuah. Beri merica, gula, garam,parutan pala. Tes Rasa.Bila ayam sdh matang sempurna. Tiriskan, potong dadu/suwir2. Siapkan panci lain, saring kuahnya utk mendapatkan kuah yg bening.
- 2
Membuat sosis goreng: campur telur, terigu dan air aduk rata. Lalu buat dadaran. Setelah itu lipat dadaran,Goreng hingga kecoklatan. Potong2. Sisihkan
- 3
Didihkan air,beri sedikit garam, rebus wortel, jamur,bihun.bila Sdh matang, tiriskan.sisihkan
- 4
Kripik kentang: cuci bersih kentang, siapkan wadah Beri garam rendam irisan kentang tipis.Goreng sampai kering. Api sedang. Sisihkan
- 5
Siapkan piring, tata soun,rebusan wortel, Jamur,kripik kentang, irisan sosis, irisan telur pindang,irisan Hati ayam yg sdh digoreng,lalu Suwiran ayam.siram dengan kuah(saring agar kuah bening) Pelengkap: jeruknipis, sambal kecap.bawang goreng
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Timlo Solo Timlo Solo
Setelah sosis solo, lanjut timlo solo ❤️ isiannya alakadarnya yg ada, tp bihunnya ngumpet 😊 terinspirasi dari resepnya mba @cookingwithsheila tp saya modifikasi sendiri
-
Timlo Solo Timlo Solo
Makanan legend kota solo.Selalu ngangenin apalagi timlo sastro pasar gede.. Masa pandemi jd gk boleh keluar2. . Jadilah bikin sendiri.Source : @pawonedina#PRCikmin_Timlo#KuahBening#CookpadCommunity_Solo
-
Timlo Solo Timlo Solo
Dalam rangka merayakan hari jadi Cookpad Community Solo yang pertama kami Posbar berbagai menu khas dan tentunya enak dan ngangeni dari kota Solo tercinta.Timlo Solo yang jadi pilihan pertama, karena paksu punya bapak, yang lahir dan besar di kota Solo, salah satu masakan kesukaan beliau adalah Timlo Solo.Rasanya yang segar dengan banyak rasa dan tekstur yang bercampur dalam isiannya seperti, soun, kripik kentang, jamur kuping, wortel, sosis solo, suwiran ayam, pindang telur serta rempelo ati dan kuah kaldunya hangat yang menyatukan semuanya dengan nikmat.Selamat ulang tahun dan semoga diangka satu ini, Community Solo tercinta tambah maju lagi, tambah kompak lagi, tambah guyub lagi persaudaraan, tambah seru lagi acara masak bareng walau di rumah masing-masing ya...Source Josephine Octora (Wanda)#specialAnniversaryCookpadCommunitySolo#LihaiRecook5_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #pejuanggoldenapron3#mingguke36#ResepRhymerwid_RusticKitchen
-
Timlo Solo Timlo Solo
Solo. Kota kelahiran saya ini memang ngangenin. Terlebih saat-saat seperti sekarang ini. Terakhir pulang 2019 lalu. Kangen banget pengen ketemu ortu. Tapi memang harus sabar dulu sampai anak-anak dapat vaksin semuanya.Omong-omong tentang Solo, ada masakan berkaldu bening khas daerahnya. Kuah gurih dengan isian soun, sosis solo, telur pindang, wortel, jamur, keripik kentang, ayam/ ati ampela. Terbayang kan nikmatnya?#BarapiManjuhu#JantungBarigas#PekanPosbar#KuahBening#PRCikmin_Timlo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo
-
Timlo Solo Timlo Solo
Banyak komponen yg harus disiapkan kalo mau masak timlo ini, tapi sungguh cocok antara hasil dengan proses ribetnya 😁
-
Timlo Solo Timlo Solo
Selain Gudeg Solo, Timlo Solo juga adalah salah satu menu favorit saya saat dulu masih diSolo. Yang terkenal adalah Timlo Sastro. Berhubung jauh dari rumah, saya sering makan timlo di Es Masuk Solo yang salah satu cabangnya deket ama rumah. Rasanya seger dengan aroma rempah yang wangi tapi ga bikin enek.Sekarang ga perlu jauh2 ke Solo kalo mau makan timlo. Tinggal bikin aja sendiri dirumah dan bisa makan bareng keluarga. Rasa juga sama dan yang menjadi khas timlo adalah sosis solonya, biasanya tanpa isi. Makan tanpa nasipun udah bikin kenyang dengan tambahan bihun/soun (saya skip), gantinya nasi biar puas & kenyang 😁. Untuk resepnya saya cooksnap punya mba @sadik_faridha yang domisilinya diSolo dan pastinya hapal banget dengan rasa timlo khas sana. Terimakasih ya mba resepnya..#cooksnap#PekanCooksnap#PekanPosbar#PRCikmin_Timlo#timlosolo#kulinersolo#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny
-
Timlo Solo Timlo Solo
makanan kesukaan si kakak karena kuahnya yang segar ditambah ada kripik kentangnya yang jadi favorit kakak :)untuk sosis solo dan telur pindang resepnya menyusul ya bunda :)
-
Timlo Solo Timlo Solo
Beberapa kali ke Solo, tak pernah lupa mampir makan timlo ini. Pas ada program #GowesBecak_KeSolo dari #CookpadCommunity_Jakarta . Cocok juga dengan programnya Mamah Cookpad #PekanPosbar jajanan tradisional.Cari-cari dapatlah resep dari@dewiprast. Mantep resepnya. Thanks ya Mba Dewi.Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14526249-timlo-solo?
-
Timlo Solo Timlo Solo
Lagi sakit flu begini, kepikirnya makanan berkuah. Pengen yang berkuah bening dan hangat. Langsung kepikirnya Timlo Solo. Kalau ke Solo biasanya makan di Timlo Sastro. Kalau disana isinya tidak ada sayurnya. Hanya telur, kulit sosis solo, suwiran ayam dan ampela ati. Saya coba buat berkreasi sendiri di rumah. Pakai kaldu yang saya buat asli dari ayam kampung. Sehat dan langsung enakan deh di badan.
-
Timlo Solo Timlo Solo
Sajian sup berkuah bening khas Solo ini memiliki citarasa ringan dan segar. Printilannya lumayan banyak ya, ada kentang goreng, soun, telur kecap. Yang saya tahu, semestinya juga memakai sosis solo, tapi saya skip 😁. Di resepnya Mba @dfebriani_74 mestinya pakai kembang gayam, tapi saya ngga pakai, biar cepet kelar masak-masaknya 😅. Makasih resepnya ya Mba @dfebriani_74 😊🙏🏼#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#Babaturan_DewiFebriani#idemasak
-
Timlo Solo Timlo Solo
Memenuhi permintaan anak2 utk menu hari ini.. Agak lama juga sih utk buat timlo.. Tapi karena udah janji sama anak2 ya sudah nguplek sendirian.. Biasanya mbah utinya sih yg sering bikin timlo, anak2 tinggal nunggu kiriman dari utinya. Suamiku yg hobby bgt maem di Timlo Sastro..RESEP TELUR PINDANG KLIK👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15683664-telur-pindang?invite_token=LfsAB78bFcHZp7VXR4mEm1Bq&shared_at=1636361454#timlosolo #timlo
-
Timlo Solo Timlo Solo
Kalau lagi puasa memang paling enak itu menu yang berkuah-kuah gini, lebih seger dan bikin bernafsu makan.Timlo adalah salah satu makanan khas solo yang wajib ada di meja makan 😍#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#TimloSolo_MakananBerkuah#CookpadSolo5thAnniversary#TimloSolo_MakananSoloRaya#WongSoloMasak#CookpadCommunity_solo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar