Ξεκινάμε το cheesecake nutella,(θα ήθελα να προσθέσω ότι αντί για νουτέλα μπορεί κανείς να βάλει οποιαδήποτε άλλη σοκολάτα της αρεσκείας του, συγκεκριμένα εγώ έβαλα πραλίνα φουντουκιού, απλά καθορίζει ανάλογα και την γεύση -για τους ψυχαναγκαστικους κυρίως που τα ψυρριζουν- 😜) σπάζοντας με τα χέρια τα μισά πουράκια σοκολάτας. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα. Μετά τα βάζουμε σε μπολ.

Έπειτα λιώνουμε σε σιγανή φωτιά το βούτυρο και το ρίχνουμε στα μπισκότα. Προσθέτουμε 1 πρέζα αλάτι(προσωπικά το αποφεύγω επομένως δεν έβαλα), 2 και.σ. από τη Nutella και τα πουράκια. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.

Στην συνέχεια βάζουμε λαδόκολλα σε φόρμα δαχτυλίδι με 23 εκ διάμετρο.(η δική μου είναι 28εκ όποτε καλούς κακούς αύξησα λίγο τις ποσότητες των υλικών με το μάτι) Πιέζουμε τη βάση μπισκότου στην φόρμα. Βάζουμε κατάψυξη για 10′.

Μετά σε μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα την άχνη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε. Προσθέτουμε την Nutella και με σπάτουλα ανακατεύουμε.

Τέλος αδειάζουμε την κρέμα στην παγωμένη βάση. Το παγώνουμε για 4 περίπου ώρες για να σφίξει.

Ελπίζω να σας άρεσε, καλή απόλαυση 🤪#easy