Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm nếp 2 tiếng, ngâm đậu khoảng 4 tiếng
- 2
Vo sạch nếp, đậu xanh để ráo,
- 3
Trộn nếp và gạo lại, trộn thêm 1 chút dầu ăn và chút muối, nếu có nước cốt thay dầu ăn bằng nước cốt dừa
- 4
Làm nóng xửng hấp,
Lót lớp vải xô vào xửng hấp, cho nếp vào bắt đầu hấp - 5
Canh tầm 15p trộn đều, hấp thêm tầm 15 hoặc đến khi nào nếp và đậu chín nở
Các Món Tương Tự
-
Xôi đậu xanh Xôi đậu xanh
#bepvang 1 chút gạo nếp ngon thêm nắm đậu xanh bùi béo hô biến thành 1 món ăn sáng ngon lành😁😁😁😁 Thu Mèo -
Xôi hạt sen đậu xanh Xôi hạt sen đậu xanh
sáng ăn xôi tối ăn sang nhé.. hí hí... sáng nay mần 1 nồi xôi hạt sen ăn sáng nè.#bepvang#doivimoituan#vaobepvuive Thanhh Longg -
Xôi đậu xanh Xôi đậu xanh
Nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện nhanh gọn cho bữa sáng.#bepvang QUÂN NGUYỄN -
Xôi đậu xanh. (Nấu bằng nồi cơm điện) Xôi đậu xanh. (Nấu bằng nồi cơm điện)
Ngày xưa mỗi lần trời mưa là mẹ e hay nấu món này cho cả nhà ăn. Dưới quê e hay gọi là cơm nếp và ăn kèm với muối mè. Giờ dịch không về nhà được. Nấu một nồi cơm nếp ngồi ăn ngắm mưa mà nhớ nhà cô cùng.😔Hi vọng dịch Covid nhanh qua đi để cuộc sống trở lại bình thường và cho những đứa con xa quê như e sớm được về thăm gia đình. Anh Thư -
Xôi đậu xanh Xôi đậu xanh
Cách nấu xôi đậu xanh ngon cho gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé.Phuong Tran Binh
-
Xôi đậu xanh sầu riêng Xôi đậu xanh sầu riêng
Rất thích nếp, nên lâu lâu lại đồ xôi, chia nhỏ cấp đông, có hôm bất chợt thèm thèm lại lôi ra hấp, có ngay bữa sáng nhanh gọn lẹ.(Thích mùi sầu riêng, nhưng ăn trực tiếp lại sợ nóng, nên mình thường gỡ thịt sầu riêng chia phần nhỏ, cấp đông, khi nào nấu xôi, chè, bánh trái thì lấy ra dùng rất tiện, vẫn ăn được sầu riêng mà không sợ nổi mụn 😅) Anne Tran -
Xôi Dừa Đậu Xanh Muối Mè Xôi Dừa Đậu Xanh Muối Mè
Món xôi muối mè này mình nhớ lại ngày xưa, thuở mới vào lớp năm cũng là lúc ba ra đi mãi mãi.Hai chị em gái sáng nào cũng đi bộ ghé hàng xôi của cô, thấy hai chị em là cô biết phải gói xôi kiểu gì, cô gói cuộn lá chuối rồi mình ăn tới đâu chỉ xé lá thôi! Ngày ấy hai đứa nhỏ vừa đi vừa ăn rất ngon lành.Tự nhiên nhớ xôi của cô kinh khủng luôn zị nè❤Xôi dẻo thơm mùi lá dứa và cốt dừa, vị béo béo công thêm mùi muối mè đậu phụng nữa. Đến sau này vẫn chưa tìm thấy ai bán xôi ngon như cô cả❤ Rose Truong -
-
Xôi vò hạt sen Xôi vò hạt sen
Xôi vò hạt sen là món xôi ngon tinh tuý của miền Bắc thường được nấu vào cỗ cưới, ngày rằm hay 1 để cúng tổ tiên. Rảnh rỗi mình cũng hay làm món này ăn sáng kèm cốc sữa đậu nành và chuối cho các con đi học. Vậy là ta có bữa sáng ngon tuyệt, giàu dinh dưỡng!#buasangviet Lavender -
Xôi đỗ xanh nước cốt dừa Xôi đỗ xanh nước cốt dừa
Nghỉ dịch ở nhà dài hạn nên niềm vui chính là vào bếp. Cơm trắng mãi cũng chán, hôm nay đổi món. ms.vuthinga148 -
Xôi gấc đậu xanh Xôi gấc đậu xanh
Theo quan niệm của dân ta thì màu đỏ là màu của hạnh phúc, mang lại sự may mắn và tốt lành. Chính vì thế, xôi gấc thường được làm trong các dịp tết, cưới hỏi. Xôi gấc rất dễ ăn lại no bụng, đây cũng là 1 trong các đồ ăn sáng chất lượng đấy nhé. Một kết hợp hoàn hảo giữa gấc và đậu xanh cho món xôi thêm thơm ngon và hấp dẫn. Nhìn đĩa xôi gấc đậu xanh như thế này ai chẳng bị quyến rũ bởi hương vị thơm ngon và sự đẹp mắt. Hãy nấu những đĩa xôi gấc đậu xanh thật ngon để tất cả những người thân yêu của bạn đều gặp những niềm vui và thật nhiều may mắn trong năm mới nhé!#mamcoTet Lavender
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15490920
Bình luận