Gambones rebozados

Los chongos zamoranos es un postre mexicano de leche cuajada. Tiene su origen en los conventos de la época virreinal en Zamora de Hidalgo, Michoacán. Es un postre muy dulce y fácil de preparar.

El otro día vimos en el supermercado unos gambones pelados congelados que me apetecieron para hacerlos rebozados para la cena.

El panko es una especie de pan rallado japonés y para rebozar viene de lujo. Este plato es estupendo para picar en quedadas con amigo y unas cervecitas frías, madre mía, os recomiendo.

Un aperitivo que no había hecho nunca pero que está realmente buenísimo!He aprovechado el regalo de productos @santaritaharinas para probar el rebozado #panko y como no con gambón 🍤#delantaldorado #mirecetario #entrantes #aperitivo #marisco

Un aperitivo o entrante riquísimo

Esta receta la vi el otro día en un programa de la tele en el que iban probando comidas típicas de distintos sitios. En este caso era un restaurante especializado en langostinos tigre y explicaron este método. Probé a hacerlo con gambones a ver qué tal y el resultado sin duda es espectacular.

Los crums de Maíz yo los consigo en la sección sin gluten del súper como sustituto del pan rallado. Espero que os guste la receta #Calendario2025 🦐

#calendario21

En Murcia con el nombre de caballitos podemos encontrar lo que en el resto de España llamamos gambas con gabardina y también estos gambones empanados ensartados en brocheta. La primera vez que los comí fue en el Restaurante del Santuario de la Virgen de la Esperanza en Calasparra.

Rápido y fácil entrante

Para una cervecita antes de comer

Bueno cena en familia no podían faltar los gambones nunca los había probado al horno y me han gustado mucho

#mirecetario

Plato súper fácil y riquísimo

Fácil y deliciosa receta

Riquísimos

Solía hacerlos en la plancha pero entre el humo que se forma, lo que se mancha y que mientras los haces o no te sientas con tus invitados a comer o cuando te das cuenta se quedan fríos 😞.Decidí hacerlos en el horno de la misma forma que a la plancha y desde entonces siempre los hago así. Resultado: Igual de ricos, más cómodos de hacer y disfrutando y comiendo a la vez que mis comensales.

Esta forma de hacerlos es muy sabrosa y además más límpia que la plancha y no echa tanto humo ni huele como en la plancha. Espero que os guste.

Está forma de preparar los gambones es estupenda quedan muy ricos y evitas que la casa huela a gambones durante unos días jejeje 😉

Están de muerte y tiene cero complicaciones, un acierto y no tendrás que estar todo el día en la cocina...

Un picoteo para cenar que se hace en apenas 10 minutos. 😋

Repasando la comida que tengo congelada para sacar restos, o cosas olvidadas me aparecio una caja de gambones, supongo que estará guardada desde Navidad, y decidí que ya había durado bastante, así que la saque y la prepare para cenar, merecio la pena poner unas velas y rematarla como una cena romantica improvisada