Pan de avena y harina integral 👌
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Me gusta ir cambiando de ingredientes y la forma de realizar mi pan , esta vez con mucha fibras 👌👌rinde 2 panes 1 grande y otro pequeño.
Pan de avena y harina integral 👌
Me gusta ir cambiando de ingredientes y la forma de realizar mi pan , esta vez con mucha fibras 👌👌rinde 2 panes 1 grande y otro pequeño.
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la avena colocar la sal por fuera.
- 2
En el centro,Agregar la leche en polvo con la levadura y el aceite.unir de a poco con el agua hasta unir por completo, acá hay que ir agregando de a poco el agua porque lleva bastante líquido, porque tiene mucha fibra y tiene que quedar una masa bien tierna.
- 3
Amasar por un ratito y cubrir con un film, desgasificar y agregar semillas de chias
- 4
Cubrir con papel film hasta duplicar... dividir en dos la masa y llevar a un molde grande y otro pequeño…humedecer la masa y agregar los copos de avena por encima... dejar nuevamente tapadito.
- 5
Llevar a horno medio por 25 minutos y enfriar sobre una rejilla
- 6
Súper pan natural y con mucha fibra 💪💪
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela_gauna.🌹 le encantará ver cómo quedó.
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