Udang asam manis

rika rindayu
rika rindayu @cook_102017

Resep lilik indrayani_81,tp saya modif sedikit karena ada bahan bahan yg tidak ada dirumah

Udang asam manis

10 orang berencana membuat resep ini

Resep lilik indrayani_81,tp saya modif sedikit karena ada bahan bahan yg tidak ada dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/4Udang yg agak besar
  2. Jagung manis (tambahan dr saya)
  3. Secukupnya daun bawang,iris halus
  4. 1 buahbawang bombai,potong besar
  5. Cabe rawit iris halus
  6. 1 butirtelor utuh kocok
  7. 1 buahjeruk nipis
  8. Bumbu halus
  9. 7 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 bijicabe kriting
  12. 5 bijikemiri
  13. 1 cmjahe
  14. 1 cmkunyit
  15. Bahan saos
  16. 3 sdmkecap manis
  17. 1 bungkussaori yg warna merah
  18. 3 sdmsaos sambal
  19. 3 sdmsaos tomat
  20. 1 sdtlada bubuk
  21. sedikitGaram,gula,penyedap
  22. Minyak sayur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Langkah pertama udang direbus sebentar dgn sedikit air

  2. 2

    Lalu rebus jagung yg sudah dipotong

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga tanek,setelah itu masukan bawang bombai:-)

  4. 4

    Setelah bawang bombai layu masukan per saosan,tambah air sedikit,setelah mendidih masukan garem,gula,penyedap

  5. 5

    Setelah rasa sudah pas masukan udang beserta kaldunya dan jagung aduk rata,setelah mendidih masukan kocokan telor,daun bawang,cabe rawit,dan jeruk nipis

  6. 6

    Masak hingga air nya berkurang,angkat dan sajikan

  7. 7

    Selamat mencoba dan selamat menikmati😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rika rindayu
rika rindayu @cook_102017
pada
Saya ibu rumah tangga,hobi masak dan makan.yg dimana keseharian saya dihabis kan berada didalam rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa