टमाटर के पकौड़े (tamatar ke pakode recipe in Hindi)

Mamta Jain
Mamta Jain @mamtajain

#tpr
खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं

टमाटर के पकौड़े (tamatar ke pakode recipe in Hindi)

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खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं

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सामग्री

10 मिनट
एक प्लेट
  1. 1/2 कटोरीबेसन
  2. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  3. 1/2 चम्मचसौंफ पाउडर
  4. 1 चुटकीहींग
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1लाल टमाटर
  7. आवश्यकता अनुसारपानी
  8. आवश्यकता अनुसारतलने के लिए तेल
  9. आवश्यकतानुसारसजाने के लिए
  10. 5-6पुदीना के पत्ते

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक बाउल में बेसन और सभी मसाले डालकर एक स्मूद बैटर बना लें।

  2. 2

    अब टमाटर को धोकर साफ कर लें और उसके गोल गोल टुकड़े कर लें।

  3. 3

    अब कड़ाही में तेल डाल कर गरम करें और टमाटर की स्लाइस को बेसन के घोल में लपेटकर तेल में छौड़ दें।

  4. 4

    सभी स्लाइस डालकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक शेक लें और कड़ाही से बाहर निकाल लें।

  5. 5

    पकौड़े तैयार है इन्हें गरम गरम ही पुदीना की पत्तियों से सजाकर साॅस या धनिये की चटनी के साथ सर्व करें।

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