Nhớ thời nhỏ xíu đi học cứ hay ra cổng trường mua món ăn vặt này, ngày đó người ta rim cứ bỏ xíu màu đỏ cho đẹp

Mình nghe nói(chuối sáp là đặc sản của Bến Tre) loại chuối này khi chín không ăn ngay được như những loại chuối thông thường. Khi chuối sáp già và chín, thì cách đơn giản nhất là phải luộc chín ăn mới ngon, hoặc dùng chuối sáp nấu chè, làm bánh. Mẹ mình và mình rất thích ăn chuối sáp nhưng món chuối nướng là ngon nhất, những quả chuối được nướng chín vàng óng ứa mật, không phải dùng đường mà chuối vẫn ngọt lịm.

#bepdonghuong#vinhlong#tphcmVĩnh Long nói riêng và miền Tây nói chung là xứ sở của cây ăn trái, đặt biệt là chuối, nhà quê nào cũng hầu như có 1 bụi chuối sau hè. Chính vì vậy mới sản sinh ra nhiều món từ chuối. Đặt biệt là món chuối ngào làm món ăn vặt tuyệt vời như thế này

Món này ăn ghiền từ nhỏ nhưng ngày càng ít người bán nên mún ăn phải lăn vào bếp thôi. Làm thì rất dễ nhưng không biết sao chưa ra được màu đỏ như của người ta bán. Post lên đây sẵn cô bác chị em nào có bí quyết xin chỉ giáo giúp em lun nhé hihi

Đơn giản và nhanh chóng trong vài bước chuẩn bị, ta đã có món chè chuối thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Nước ta là xứ chuối, chuối từ làm trái cây cho tới làm bánh, rim đường, nấu canh nấu ốc đều ngon. Món này miền Tây nha, thay vì nấu sườn với khoai, rau củ, mình nấu chuối sáp dẻo ngọt ăn ngon lắm đó! Chuối sứ chín cũng nấu canh được ạ, mà ngọt mềm chứ không dẻo như chuối sáp nghệ. Mời cả nhà cùng làm với Bòn Bon nhé.

Không biết tại sao mà vợ thích món này lắm! Luộc chiều vợ vậy.

Chuối sáp miền tây ăn ngọt, dẻo, vàng ươm. Ngoài chợ hay bán chuối luộc cả nải mua về cũng rất ngon, mình học được cách này của một chị miền tây chỉ cho.

Chuối sáp không giống bất kì loại chuối nào khác. Khi ăn phải luộc, vị ngọt thanh, sần sật của chuối mà ai cũng thích. Ăn chay mau đói nên luộc để ăn dần...

Ai đã từng ăn chuối sáp nấu sẽ biết cái vị ngọt tươm mật hấp dẫn của những quả chuối sáp chín tới vô cùng hấp dẫn, thường thì chuối sáp được nấu sẵn bán nguyên nải, nhưng nhà mình thì thích tự hấp hơn, ăn lúc còn ấm ấm ngọt thơm tuyệt vời.