Oseng pindang cabe merah

Renny Tanuwijaya
Renny Tanuwijaya @Foodiesh_Diary
Jakarta

Seharusnya sih oseng pindang cabe ijo, tapi adanya cabe merah... Ya uda lah yaa.. 😌

Oseng pindang cabe merah

Seharusnya sih oseng pindang cabe ijo, tapi adanya cabe merah... Ya uda lah yaa.. 😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. keranjangPindang / cue
  2. 7bawang merah
  3. 3tomat hijau
  4. 3cabe merah keriting (bsa di banyakin / di tambah rawit)
  5. 2daun jeruk sobek2
  6. 1/2 sdtterasi
  7. 3-4 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtkaldu instan(aku pake royko)
  9. Garam
  10. Merica
  11. 100 mlair
  12. Minyak untuk menggoreng ikan & menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan dari duri & potong kecil2 sesuai selera.

  2. 2

    Goreng ikan dengan minyak banyak hingga agak kering. Angkat, sisihkan

  3. 3

    Potong2 bawang merah, cabe, tomat hijau

  4. 4

    Tumis bawang merah, cabe, terasi dan daun jeruk hingga harum dengan minyak sedikit

  5. 5

    Masukkan tomat hijau & ikan aduk rata kembali.

  6. 6

    Masukkan kecap aduk rata.

  7. 7

    Tambahkan air, Garam, merica dan kaldu instan. Aduk rata

  8. 8

    Gunakan api sedang tunggu hingga meresap dan air sisa sedikit

  9. 9

    Oseng pindang cabe merah siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Renny Tanuwijaya
Renny Tanuwijaya @Foodiesh_Diary
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa