મેં સત્તુ વિશે ઘણું સાંભળેલું એના ઘણા ગુણ છે પોષ્ટિક છે તો આજે મેં પણ બનાવી જ લીધું ખરેખર હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે

#SM

#EB#week11

#RC4 #EB ગરમી મા ઠંડક આપતું આ એક હેલધી કુલર છે.

ગરમીમાં ઠંડક અને સ્ટેમીના આપે તેવું સત્તુ નું નમકીન શરબત

#EB

#EB#Week11

#weekendchef

ઉનાળાની ગરમીમાં ઠંડક આપતું તેમજ પૌષ્ટિક અને શકિત વધઁક પીણું એટલે સત્તુનું શરબત. સત્તુનું શરબત બે જાતના બને છે. (1) નમકીન (2) સ્વીટ. મેં અહીં બંને રીતે બનાવ્યા છે.આ શરબત બિહાર બાજુ વધુ પ્રખ્યાત છે. આપણા ગુજરાતમાં આ સરબતનું ચલણ નથી.#EB

#SM#cookpadindia#cookpadgujarati

#EB#week11

#EB#Week11નમકીન સત્તુ શરબત

#EB#week11ગરમીમાં ઠંડક આપતું પીણું છે હેલ્ધી તો છે

#EB#WEEK11સત્તુ નો શરબત પીવાથી શરીરમાં તાકાત અને સ્ફુર્તિ આવે છે.રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.

#EBWeek 11

સત્તુ શેકેલા ચણા માંથી બનાવવામાં આવતો લોટ છે જે ખૂબ જ આરોગ્યવર્ધક છે. સત્તુ માં ફાઇબરનું પ્રમાણ વધારે હોવાથી પાચનક્રિયામાં મદદરૂપ છે તેમ જ વજન ઘટાડવા માટે પણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. આ સિવાય પણ આ લોટ ના ઉપયોગ ના ઘણા બધા ફાયદા છે. સતુ ના લોટ માંથી પરાઠા, લીટી, ચીલા તેમજ મીઠાઈઓ બનાવી શકાય.સત્તુ માંથી બનાવવામાં આવતું શરબત ઉનાળાના સમયમાં પીવામાં આવે છે. આ શરબત ઉત્તર ભારતીય રાજ્યોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. નહિવત સમયમાં અને ખૂબ જ ઓછી સામગ્રીમાંથી બની જતું આ શરબત પીવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ગુણકારી છે.#EB#cookpadindia#cookpad_gu

સત્તુ ની ગણતરી સુપરફુડ્સ માં થાય છે. સત્તુ નો લોટ, હેલ્થી અને પ્રોટીન થી ભરપુર છે.ઉનાળામાં આ શરબત ખાસ તાજગી આપે છે. સત્તુ ચણા,જવ અને ઘઉં માં થી બને છે. મેં અહિંયા ચણા ના સત્તુ માં થી 2 પીણાં બનાવ્યા છે.#EB#Week11

#EBWeek- 11

#EB#Week 11

બિહાર સ્ટાઇલ સત્તુ શરબત#ઈસ્ટ

#EB#week11#RC4#greenreceipe#cookpadindia#cookpadgujarati સત્તુ એટલે શેકેલા ચણા કે દાળિયા નો પાઉડર .એમાંથી સુખડી, શરબત, ભરેલાં શાક માં, ચટણી માં તેનો ઉપયોગ કરાય છે.

ચણામાંથી બનેલું સત્તુ આપણા શરીર માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. ઉનાળામાં સત્તુ ઉલટી, ભૂખ, તરસ, ગળાના રોગોમાં રાહત આપે છે. તેમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, ફાઈબર, મેગ્નેશિયમ ભરપુર પ્રમાણમાં હોય છે. ઉનાળામાં તેનું સેવન આપણા શરીર માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. કારણ કે તેનાથી ઘણી ઠંડક આપે છે. મોટા ભાગે ઉનાળાની ઋતુમાં સત્તુનો ઉપયોગ થાય છે. ધણા પરિવાર માં સાત્તુની પ્રસાદ ધરાવવા માં આવે .

#સાઈડ

#SM સત્તૂ શરબત, જેમાં સુગર કે સોડા નથી તો પણ સમર કુલર છે.ગરમી થી બચવા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે અને ડીહાઈડ્રેશન થી બચાવે છે.અહીં નમકીન સત્તૂ બનાવ્યું છે.જે હેલ્ધી ડ્રિન્ક છે.

ઘઉં ના ખાવા હોય ત્યારે ઓપ્શન માં આ વાનગી ખાઈ શકાય છે. જુવાર અને સત્તુ એકદમ પૌષ્ટિક આહાર છે. તેમાંથી ઘણા પોષક તત્વો મળી રહે છે જે શરીર માટે ફાયદાકારક છે.

#EB#Week11સુપરફૂડ મધુર સતુ શરબતમીઠું મધુર લાજવાબ સત્તુ શરબત

#EB #week11

હેલો ફુડી ફ્રેન્ડ્સ....ઉનાળા ની સખત ગરમી માં ખાવાનું તો મન બહુ ઓછું થતું હોય પણ જો તેમાં કઈ હેલ્ધી અને એનર્જી થી ભરપૂર રાખે અને લૂ થી પણ બચવા માં મદદ કરે. આ ડ્રિન્ક બિહાર અને પૂર્વ ના રાજ્ય માં બહુ પ્રખ્યાત છે.

#goldenapron3# વીક ૧૩.