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Ingredientes

10 minutos
9 raciones
  1. 250 mlleche tibia
  2. 1/4 tazaazúcar
  3. 7 grlevadura seca o 20 gr levadura fresca
  4. 490 grharina de trigo o harina todo uso
  5. 1 cucharadasal
  6. 1huevo a temperatura ambiente
  7. 1 cucharadavainilla
  8. 1/2 cucharadaanís dulce (opcional)
  9. 80 grmantequilla sin sal a temperatura ambiente

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Mezcla la levadura con la leche tibia y esperar 10 minutos a que empiece a fermentar

  2. 2

    En el bowl (máquina o a mano), mezclas todo los ingredientes restantes y le echas la leche con la levadura y a mezclar se ha dicho 10 o 15 minutos de amasados. Luego deja reposar tapado 1 hora o hasta que duplique su tamaño, luego lo cortas en 4 partes le das la forma de círculo y empieza a expandir con el rodillo una capa sobre otra capa y rellena con Nutella o lo que quieras y lo pones al horno 180 grados 15 o 25 minutos depende del horno tuyo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lisbeth Disla
Lisbeth Disla @legnadisla
Dominicus-La Romana
Algunas veces me gusta cocinar pero cuando lo hagó innovo, me encanta buscar recetas y hacerlas, ver como mi paladar y el de otras personas se deleítan degustando lo que hice
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Comentarios (2)

Enrico Caribe
Enrico Caribe @enrico_caribe
imágenates cuando te despiertas con este sueño a la mesa... te vas fuera de cabeza. gracias Lisbeth para compartir

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