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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 1/2 vasoazúcar
  3. 1/2 vasoaceite
  4. 1 1/2 tazaharina leudante (si ves que le falta agregale más)
  5. ChorritoEsencia de vainilla
  6. Crema pastelera
  7. 1 tazaazúcar
  8. 2 tazasagua
  9. 2yemas
  10. 1/2limón
  11. 4 cucharasharina o almidón de maíz
  12. Merengue suizo
  13. 4claras
  14. 300 grazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Mezclas el huevo con el azúcar el aceite y la esencia de vainilla y después metes la harina si ves que le falta harina agregale más.cuando la masa no se te pega en las manos la guardas en la heladera por 15 minutos

  2. 2

    Añadir la masa en el molde yo lo puse en muchos moldes chicos, y poner al horno a 170 grados

  3. 3

    Hacer la crema pastelera: en una ollita mezcla todos los ingredientes excepto el limón. Llevar a fuego bajo mezclando constantemente hasta que empiece a hervir y a espesar.

  4. 4

    Dejar 1 minuto desde ese momento y retirar. Agregar el limón (Tapar con film y enfriar)

  5. 5

    Incorporar la crema pastelera en las masas hechas

  6. 6

    Merengue suizo :ponemos los huevos con el azúcar a baño María, cuando el azúcar se haya disuelto añadimos en la batidora a velocidad alta. agarras la manga y haces la forma que más te guste.

  7. 7

    A disfrutarr !!

Reacciones

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Comentarios (4)

Melu Frutos
Melu Frutos @cook_27436982
Hola, como estas? Sabes si sale igual con el jugo de limón que viene en botella?

Escrita por

ariana benzaquen

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