Budín de pan c/pasas de uva. Grace

#connombrepropio receta de mi abuelaJulia
Budín de pan c/pasas de uva. Grace
#connombrepropio receta de mi abuelaJulia
Paso a paso
- 1
En una torera de 24 colocas los 100gde azúcar y haces el caramelo
- 2
En un bols pone los 100 gr de leche en polvo y de apoquito agregas el agua
- 3
Luego le agregas 200 gr de azúcar y mezcla bien, agrégale la esencia y el pan déjalo 1 hora tranqui así se moja bien la miga
- 4
- 5
Una vez bien mojadita la miga coloca los huevos y mezcla bien.por último agrega las pasas y mezcla todo bien
- 6
- 7
Lo colocas en tu tortera caramelizada y al horno a baño mari a 180 grados por 1 hora y media que nunca te falte el agua del baño María
- 8
Dejas enfriar yala heladera 2hs yo lo dejo 24hs tranquila. Y desmolda mira que lindo y rico queda
- 9
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