Galletas de avena y alioli *🧄🧄
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
¿Cómo no recorrer los campos de la Provincia de Buenos Aires, donde se cosecha el 74% de toda la producción de avena de la Argentina? 🇦🇷 No podía pasarlo por alto, siendo que tanto le debo a la avena. ♥
Mi #cocinaviajera llega a su fin... En mi humilde opinión, uno de los desafíos más lindos desde que estoy en Cookpad. ♥
🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄
*Aclaración importante: estas galletas quedan fuertemente "ajosas", incluso la casa por un buen rato queda aromatizada. Es decir, que no solo te debe gustar MUCHO el ajo a ti, sino también a los convivientes. 😂
Galletas de avena y alioli *🧄🧄
¿Cómo no recorrer los campos de la Provincia de Buenos Aires, donde se cosecha el 74% de toda la producción de avena de la Argentina? 🇦🇷 No podía pasarlo por alto, siendo que tanto le debo a la avena. ♥
Mi #cocinaviajera llega a su fin... En mi humilde opinión, uno de los desafíos más lindos desde que estoy en Cookpad. ♥
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*Aclaración importante: estas galletas quedan fuertemente "ajosas", incluso la casa por un buen rato queda aromatizada. Es decir, que no solo te debe gustar MUCHO el ajo a ti, sino también a los convivientes. 😂
Paso a paso
- 1
Procesar los ajos junto al aceite. Agregar el huevo salado. Mezclar bien.
Incorporar la avena y por último el queso untable.
Dejar reposar tapado en la heladera por aproximadamente 30 minutos.
- 2
Hacer montoncitos con ayuda de una cucharita y colocar sobre la placa que irá al horno. Se pueden ayudar con un cortante en caso de querer darle formita.
- 3
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 15 minutos. Deben quedar pálidas, apenas un suave doradito, ya que si se pasan el ajo toma un sabor amargo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15525341
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