Dendeng Basah
Dendeng basah ini tidak garing ya...
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan air kelapa, ketumbar, jahe digeprek, daun salam, serai dan garam sampai daging empung.
- 2
Kemudian iris-iris tipis.
- 3
Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah.
- 4
Panaskan minyak, goreng daging sebentar, jangan sampai kering, angkat dan sisihkan
- 5
Ganti minyak baru, tumis bawang bombay dan bahan yang dihaluskan, aduk sampai masak, masukan irisan tomat, daun jeruk, garam, air kelapa, garam, kaldu dan gula
- 6
Masukan daging yang sudah digoreng sebentar. Masak sampai air kelapa mengering.
- 7
Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng Basah Dendeng Basah
Waktu ada acara di rumah, Tante masak dendeng basah enak banget. Jd pengen nyoba buat setelah dpt resep. Sayang gk ada cabe merah gedenya. Jd seperti sambal goreng biasa. Tak apelah.. kapan2 bs buat lagi dgn bahan2 yg lebih lengkap 😊 Hervin Anggreini -
Dendeng Basah Dendeng Basah
BismillahGa berbeda jauh dengan dendeng biasanya.Hanya beda sedikit di bumbu dagingnya yg tidak menggunakan bawang merah.8/3/25 Dapur Andwina -
Dendeng Basah Dendeng Basah
Pertama kali nyobain dendeng basah di nikahan teman kantor. Terus, seminggu setelahnya terngiang-ngiang. Cari-cari yg jual, susah. Karena biasanya Warung Padang hanya menyediakan dendeng kering. Ya sudah, akhirnya nekat buat demi memenuhi BM. Ternyata, bumbunya simple banget! Khairun Nisa Icha -
Dendeng Basah Dendeng Basah
Kalo abis lebaran idul adha gini, alhamdulillah jd banyak stock daging. Karena dirumah pada gak doyan olahan yang bersantan kaya rendang dan gulai, akhirnya dagingnya diolah jadi dendeng basah aja, biar tetep ada kuahnya. Ayo ibu-ibu, monggo di recook. Selamat mencoba ya buibu 😉 Irma Harahap -
Dendeng Basah Dendeng Basah
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Mencoba memasak Dendeng dengan tekhnik memasak yang berbeda yaitu dengan cara cabe dan bawang digoreng sebntar sebelum diulek ternyata mengurangi tenaga keluar. Soal rasa tetep sama dg Dendeng yang selalu aku buat warna cabe nya juga lebih keluarSource, @DailyUmma#PenulisFavoritku #GAS2025 #RamadhanMubarak_CTCBatam #CookpadCommunity_Batam#PosbarGas_ke9 #DendengDaging Een Nuraeni -
Dendeng Basah Dendeng Basah
Assalamualaikum,wr.wb,,,Sobat Cookpaders,,,Alhamdulillah,,,masih bisa ikut meramaikan Program #JelajahResepNusantara bersama Cookpad, wujud bentuk kecintaan kita untuk melestarikan Kuliner NusantaraSaya mau ajak Sobat Cokpaders, masak dengan bahan yang tersedia didapur,olahan dari Daging Sapi,yaitu Dendeng Basah khas dari Sumatra BaratAlhamdulillah,,,, meskipun cara memasaknya simple tapi rasanya bikin nagih,level pedasnya bisa disesuaikan dengan selera keluargaBuat Sobat Cookpaders yang punya sisa Daging Sapi yang direbus, Frozen ataupun yang masih fresh,bisa dibuat Dendeng BasahHappy CookingSource Putri Windu Lestari#JelajahResepNusantara#GA_TheNextLevel#Bagikaninspirasimu#Banggakirimrecook#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadvommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#23 iiswatizain -
-
-
Dendeng Basah Dendeng Basah
Selamat Idul Adha buat teman" semua yg merayakan🎊🎇Melanjutkan acara #BancakanOnlineBarengCookpad kali ini masuk periode ke-2 yg temanya hidangan utama berbahan daging. Bikin yg simple aja dehh,,, semoga berkenan yaa,,, dan semoga aq dapet #onlineclass dr mamah😍Source : @putri windu lestari#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Nathasya's Kitchen -
Dendeng Basah Dendeng Basah
#3Tamat#TemanBerjuang#JadilahKuatBohong kalo ak bilang semuanya berjalan dengan mudahAda banyak fase yang ak alami selama setahun lebih setelah vonis medis jatuh, tapi inilah yang kemudian ak percayai, selalu ada hikmah dibalik musibah, sampai akhirnya ak mentasbihkan diri bahwa cancer adalah anugerah dan ak salah satu orang yang mendapat amanahnya.Alhamdulillah ak bisa bertahan sampai saat ini, ak sehat, ak bahagia, ak menjalani hidupku dengan optimis.Ak termasuk orang yang bandel, meski katanya sakit tapi ak makan dan melakukan apapun yang ak suka (jangan dicontoh) 😂😂😂Pantangan buatku hanya 21. Pantang menyerah2. Pantang putus asaDan yang terpenting adalah berdamai dengan rasa sakitnya, lupakan bahwa kita sakit, dengan begitu kita ga punya alasan untuk mengasihani diri sendiri sehingga gak terhindar dari rasa ingin menyerah dan putus asa.Diatas semua itu, berdoa dan berbahagialah.Karena, apapun yang Allah berikan pada kita bukan tanpa alasan.#PejuangGoldenApron2#MingguKeempat Thie (Ibu-nya Om Dede 💝) -
Dendeng Basah Dendeng Basah
kangen masakan emak, mau balik kampung masih tertunda debgan wabah corona COV19, jadi masak sendiri deh.. widya -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15527533
Komentar