Buddha bowl con tabule, palta y huevo 🥗

Flor 🌼 @Flor_96
El Buddha bowl es una preparación que combina vegetales crudos y cocidos (en este caso usé solo crudos) con proteína y carbohidratos para hacer un plato completo. En este link se muestra cómo prepararlo y las distintas variantes 🤩 https://www.sentirsebiensenota.com/2018/12/21/que-es-un-buddha-bowl/
Paso a paso
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Hacer un colchón con las hojas verdes.Hervir el huevo a partir de agua fría por 8' contados desde que hierve. Pasarlo por agua con hielo para cortar la cocción. Disponer el resto de los ingredientes y agregar el aliño o aceite de oliva y semillas de sésamo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor 🌼 le encantará ver cómo quedó.
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