Croquetas de Papas
Flabia Larrosa @flabia_2021
Paso a paso
- 1
Pelamos las papas y ponemos a hervir.
- 2
Una vez que están las papas prontas las aplastamos como puré. Le agregamos sal, pimienta (a gusto) y la manteca. Mezclamos bien.
- 3
Ahí le agregamos el jamón y el queso picado juntos al puré.
- 4
Ahí quedó pronto para empezar hacer a el tamaño que le guste en mi caso la hice de ese tamaño y con esas papas grande me salieron al redor de 21 croquetas hice algunas y las otras la frise.
- 5
Se la arma el tamaño que le guste y se pasa por huevo y pan rallado. Luego están lista para fritarlas o meterlas al horno.
Espero que le guste es una comida para sacar de apuro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flabia Larrosa le encantará ver cómo quedó.
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