Torta de fiambre licuada con azucar

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Mexico, Ciudad de México, México

Y un día Cookpad se lleno de tortas de fiambre licuada jejej que lindo momento. Desde aquel entonces que tengo esta receta entre ceja y ceja jeje. Es un platillo típico de Uruguay y que me parecio súper genial por lo rápido y delicioso. Hay muchas versiones, yo elegí la de @carocas pero puedes hacer la que más te guste. Lo que te aseguro es que... no te tardarás más de 10 minutos en meterla en el horno, y que no habrá nadie en casa que no la ame. El azúcar por encima es totalmente opcional pero para mi le da un toque muy especial. Yo probé un poquito porque me estoy cuidando pero fue un éxito rotundo @fernanda jejeje. #paraprincipiantes

Torta de fiambre licuada con azucar

Y un día Cookpad se lleno de tortas de fiambre licuada jejej que lindo momento. Desde aquel entonces que tengo esta receta entre ceja y ceja jeje. Es un platillo típico de Uruguay y que me parecio súper genial por lo rápido y delicioso. Hay muchas versiones, yo elegí la de @carocas pero puedes hacer la que más te guste. Lo que te aseguro es que... no te tardarás más de 10 minutos en meterla en el horno, y que no habrá nadie en casa que no la ame. El azúcar por encima es totalmente opcional pero para mi le da un toque muy especial. Yo probé un poquito porque me estoy cuidando pero fue un éxito rotundo @fernanda jejeje. #paraprincipiantes

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
8 personas
  1. Para la masa
  2. 14 cdasharina colmadas
  3. 1 cditapolvo hornear
  4. 1/2 cditasal
  5. 1 1/2 tazaleche
  6. 1/2 tazaaceite
  7. 2huevos
  8. Para el relleno y doradura
  9. 12 rebanadasjamón
  10. 12 rebanadasqueso
  11. al gustoazucar para espolvorear y dorar opcional

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Licuar los ingredientes de la masa hasta lograr una mezcla uniforme. Volcar la mitad sobre un molde engrasado. Si gustas puedes darle unos minutos de horneado la primera capa y luego continuar poniendo el jamon y el queso.

  2. 2

    Sobre la mezcla colocar primero una capa de jamon, luego una de queso y repetir el proceso. Después colocar el resto de la mezcla. No se por que no tengo esta foto jeje es que hice todo corriendo.

  3. 3

    Llevar al horno unos 20 minutos aprox horno moderado, luego espolvorear con azúcar y cocinar hasta dorar. Comer calentita y disfrutar!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Mexico, Ciudad de México, México
Puli 👩🏽 Mi vida en recetas 📕 👨‍👩‍👧‍👧 🇦🇷🇨🇴🇲🇽🇵🇦Recetas #fastmetabolismdiet #dma . A veces #keto a veces #singluten a veces #sinlacteos . A veces #fit a veces #fat ... la vida misma!IG: https://www.instagram.com/poramoralhambre/Web: https://www.poramoralhambre.com
Leer más

Comentarios (10)

Ana Angel
Ana Angel @AnaAngel
La consistencia de la masa me esta quedando ligera, como la de los hotcakes,¿ Así esta bien o debe quedar mas pesada?

Recetas similares