Manggut patin pete

mami azka
mami azka @wahyunie

Masak yg ada di kulkas aja ya bun,...tp rasanya endes juga lho...
Pete nya tenggelam,g keliatan..
Tahu boleh di skip ya..

Manggut patin pete

9 orang berencana membuat resep ini

Masak yg ada di kulkas aja ya bun,...tp rasanya endes juga lho...
Pete nya tenggelam,g keliatan..
Tahu boleh di skip ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
2 orang
  1. 1/2 kgikan patin
  2. 1 kotakTahu
  3. 1 batangsereh
  4. 2 lembardaun salam
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. secukupnyaDaun bawang potong"
  7. 2 ruaslengkuas
  8. 1 bks (65 ml)santan kara
  9. 10 bijipete
  10. Bumbu halus
  11. 3 siungbawang putih
  12. 7 buahbawang merah
  13. Kencur sedikit saja
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 sdtketumbar
  17. 6 buahcabe merah besar
  18. 10 buahcabe rawit(optional)
  19. 1 bijikemiri goreng dengan ikan
  20. secukupnyaGaram,gula dan penyedap rasa

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong sesuai selera ikan patin dan tahu,bersihkan kemudian goreng sampai matang,sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas,tumis sebentar.

  3. 3

    Masukkan air kurang lebih 500ml,tunggu sampai mendidih sambil diaduk" dengan bumbu yg sudah ditumis td,jika sudah mendidih masukkan santan tambahkan gula,garam dan penyedap rasa.

  4. 4

    Masukkan ikan patin,pete,tahu dan daun bawang.koreksi rasa.

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih lagi,.
    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mami azka
mami azka @wahyunie
pada

Komentar

Resep Serupa