Blue Hawaii

La receta del cóctel Blue Hawaii, o “Hawaii Azul” en español, consiste de ron y / o vodka, jugo de piña, mezcla agria y, por supuesto, blue curaçao.
La bebida fue creada por un barkeeper llamado Harry Yee en 1957 en el Hilton Hawaiian Village en Waikiki, Hawaii a quién se le acercó la destilería holandesa Bols para que crease una nueva bebida resaltando su nuevo licor de curaçao.
Originalmente era un cocktail hecho a base de ron pero hoy también lo verás hecho con vodka o, a veces, con una fracción de vodka y ron. En mi caso he usado vodka porque lo tenía más a mano.
Probad este riquísimo y refrescante cocktail y compartirme vuestras opiniones 🤗
Paso a paso
- 1
En primer lugar prepararemos la mezcla ácida exprimiendo los dos limones y las dos limas en un vaso, añadiendo el azúcar y rellenando el resto del vaso con agua.
Removeremos vigorosamente para que todo el azúcar se disuelva completamente.
También se puede usar sirope blanco pero suele llevar alcohol.
Otra opción es comprar ya preparada la mezcla ácida. - 2
Agregar el vodka junto con el curaçao, el zumo de piña y la mezcla ácida en una coctelera con hielo y agitar durante 15-20 segundos.
- 3
A disfrutar !!!
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