Big Kahuna Burger
Josemi CilantroYHierbabuena @Cilantroyhierbabuena
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💚
En el reto de esta semana, teníamos que hacer una receta de cine, y decidí hacer la Big Kahuna Burger 🍔 que aparece en varias películas de Tarantino: Pulp Fiction, Reservoir Dogs, Abierto hasta el amanecer...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Amasamos un poquito la carne picada, separamos en 4 partes y damos forma de albondiga. Aplastamos para formar cada hamburguesa de 75 gramos mas o menos. Dejamos reposar en el frigorifico para que aguanten la forma.
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Vamos a usar una unica plancha caliente para todo. Tostamos primero el pan.
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Cocinamos el bacon a nuestro gusto. A mi me gusta muy hecho.
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Tambien tostamos ligeramente la piña.
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Y por ultimo las hamburguesas. Si quereis fundir el queso cheddar, poned una loncha en cada hamburguesa cuando la carne esté casi cocinada completamente.
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Montamos el bocadillo con todos los ingredientes dentro del pan, y si hiciera falta, sujetamos con un palillo.
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Disfrutad!
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Acompañamiento perfecto: Boniato al horno con guacamole. https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10517573-bastones-de-boniato-al-horno?
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Josemi CilantroYHierbabuena le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10517602
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Más ideas, recetas y consejos sobre alimentación saludable en www.instagram.com/CilantroYHierbabuena#ComeVerdeYCalla:)Cocina sana, colorida y divertida.Cocina de temporada y proximidad.Cocina fácil y económica.
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Video completo: https://www.instagram.com/reel/CfGwM44qi_K/?utm_source=ig_web_copy_linkEn la caja de este Potato Roll de Juanito Baker y joe burgerchallenge dice: “Aguanta todo lo que le eches, para los challenges más bestias”, y nos hemos venido arriba 😈
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www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Silvia me regaló unas mezclas de especias de The Fit Cook, y sigo probando diferentes combinaciones. En estas hamburguesas he usado dos diferentes, y le da un punto muy rico, donde predomina el romero y la mostaza :)💚#WeekEndReto #CenasDeFinde #DelantalDorado #Burger
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