Tortilla de patatas sin aceite

Me salieron dos mini #tortillas en una sartén de 18 cm #sinaceite #tortilla #patata #cena #saludable

Para cocinar la patata yo uso una olla programable, pero tambíen puedes usar una sartén.

Normalmente hago la tortilla de patata pochando la patata en aceite, pero esta vez no tenía tanto tiempo y decidí hacer una versión más saludable y rápida de la tradicional tortilla haciendo la patata en el microondas y sin aceite 🤗

Si eres alérgico al huevo y te mueres de ganas por comer tortilla...ésta es tú receta!!! Riquísima.

Esta es la primera receta que subo. Me llevó un tiempo encontrar un buen sustituto para el huevo, pero mi hija tiene alergia al huevo y la proteína de leche de vaca, por lo que en casa no entra ni lo uno, ni lo otro. Espero que os guste y que subáis fotito.

Esta tortilla es más saludable al hacer la patata en freidora de aire y así le quitamos el exceso de aceite que suele absorber la patata cuando la freímos de forma normal.Luego la montaremos en una sartén convencional para que nos quede la forma de tortilla.

Hay muchas formas de sustituir el huevo para hacer una tortilla vegana.En este caso usé harina integral de maíz. Hay recetas más elaboradas pero yo hice esta versión bastante sencilla y rápida y quedó muy buena.Es importante destacar que aún siendo una buena imitación de la tortilla tradicional en cuanto a sabor, su aporte de proteínas es bajo y por lo tanto habría que combinarla con otros alimentos con más proteína.Supone un alto aporte de hidratos de carbono.

No podía faltar la tortilla por excelencia: la tortilla de patatas (con cebolla). Me gusta hecha por fuera y jugosa por dentro, como la hacen en Madrid... Mi madre las llevaba a la playa...

Receta de la mítica tortilla de patatas (sin cebolla)#CocinaMundial2018 – Receta Española

Qué buena que está la tortilla de patatas en mi casa nos encanta a unos con cebolla a otros sin. hoy la he hecho sin cebolla y está riquísima tanto fría como caliente.

Nunca mejor dicho "Tortilla de Patatas", nada más que huevo y patatas, me quedé sin cebolla en casa, pero mis ganas eran tan grandes por comer tortilla, que no me amilané y me puse manos a la obra e hice una tortilla española sin cebolla, pero que resultó estar deliciosa, a veces no lo habitual es lo mejor y menos en cocina, recomiendo para quien no lo haya probado, que la haga, disfrutará seguramente.

En mi casa extradición hacer una vez a la semana tortilla de patatas. La base siempre es la misma la patata aunque vamos alternando ingredientes pimiento, calabacín, berenjena, chorizo, cebolla etc. Pero esta es la tradicional y sencilla solo con patatas y cebolla

La tortilla de patatas siempre está rica, es la estrella de los pinchos y a mi me encanta!!!!

¿Increíble? Si lo intentas siguiendo mis instrucciones verás que sí se puede.¿Por qué hacerla sin aceite? Por una razón médica. Mi mujer tiene que evitar, al menos de momento, toda clase de aceites. Así que... a ver cómo lo inventamos.Te adelanto que me salió de diez en apariencia y en sabor.(También puedes utilizar esta misma receta para hacerla con aceite).#fiestassaludables #ElGordoDeCookpad!!#sinaceite#sinlactosa

#tortilla #delantaldorado una tortilla de patatas para la cena espectacular!

Tortilla de patatas con perejil y pimiento

#triviumdecocina #yomequedoencasa #delantaldorado #yococinoencasaEn este reto he elegido la tortilla de patatas, en homenaje a mi madre.A mi padre no le gusta encontrar trozos gordos de cebolla en la tortilla, así que mi madre siempre hacía la tortilla cortando las patatas y sobre todo la cebolla muy finitas, de este modo mi padre no encontraba tropezones de cebolla y mi madre podía ponerle la que quisiera, así también la tortilla tenía más sabor. Muchos, ya con el simple hecho de saber que la tortilla lleva cebolla no la quieren ni probar porque les da asco y mi madre consiguió engañar a más de uno. Al final de comerla siempre les preguntaba: "te ha gustado?" Y siempre le decían que si, que estaba buenísima. Ella después siempre les decía que llevaba cebolla.Otra de las cosas que hacía para que la tortilla saliera deliciosa era hacerla a fuego muy bajo para que las patatas no se quemaran y quedaran bien blanditas.

Un tortilla de patatas tan rica como siempre pero más ligera.

Es una receta típica española, hay variantes pero esta es la original

#cocinafamiliar me encanta la tortilla de patatas, más tostada, más blanca, más cuajada, menos, con cebolla, sin cebolla.... Riquísima🥔

Tortilla de patatas con cebolla 😋😋

Tortilla clásica Española de patatas fritas y huevos. Opcionalmente se le puede añadir cebolla frita pochada, o tiras de pimiento verde o rojo.

Mi primera tortilla de patatas, nunca antes la hice por miedo a que saliera un revuelto y no una tortilla 😋. He utilizado huevos de las gallinas de mi padre, ya que no tienen comparación a los que venden en el súper.

Aquí dejo la receta de mi tortilla de patatas. A mi me gusta con el huevo bastante cuajado y con cebolla.

La tradicional tortilla de patatas con cebolla. Delicia de nuestra tierra (España) archiconocida por el mundo. En esta ocasión vamos a cocinar una señora tortilla de patatas para compartir con familiares y amigos... contadme amigos míos, ¿cómo la hacéis vosotros?

La tortilla de patatas está muy rica. Y a casi todas las personas les gusta.

Tortilla de patatas sin cebolla

Hoy e echo una tortilla de patatas, la mayoría de gente le echa cebolla, pero en mi casa no le gusta entonces no le echo