#好料日記最近很流行的八蒜包, 又稱韓式爆漿香蒜麵包, 趁著青蔥最近很便宜來作, 味道香濃又好吃。不過因為我作的尺寸比較小, 所以只有切成6等份, 如果把麵團尺寸放大就可以切成8等分, 作出現在很流行的八蒜包。

烤得外酥內軟的麵包，配上香氣撲鼻的大蒜奶油和滑順的乳酪內餡，一口咬下真的超級滿足❤

將之前很爆紅的韓國爆漿乳酪大蒜奶油麵包做成縮小版的手撕包，好香好好吃😋#防疫煮

原本的韓國麻糬麵包，外脆內Q軟，裡面有空氣感這款低醣生酮版的韓國麻糬麵包口感很特別吃過才知道😋

韓國爆紅的麵包也紅到台灣來，有奶油乳酪，香蒜醬，是一款很邪惡的麵包，要斟量，否則後果會月半！！麵包是法式麵包，可以自己做，也可以買現成的這裡參考呂老師的食譜https://www.youtube.com/watch?v=6l8Tpferfnw&t=716s#好料日記

適合親子DIY簡單的點心做法快速，趁熱食用吃起來濃郁的酸甜爽脆黃金泡菜，再搭上起司真的是絕配，酥脆口感，爆漿滋味令人回味無窮！訣竅提示1.用杯子放在吐司上用力施壓，壓到底時也可稍微用力轉動杯子較易成型。2.內餡可以隨自己喜好變化。食後感想吃起來濃郁的酸甜爽脆黃金泡菜，再搭上起司真的是絕配，酥脆口感，爆漿滋味令人回味無窮！

又來做港式麵包，這次做我小時候最愛的鮮奶油椰絲包，最喜歡就是上面的Cream. 簡單又好味！做日式、港式麵包，很多時都會用湯種法，湯種增加麵包濕潤度，令麵包格外鬆軟。將麵包放隔夜也不會變硬，一個小小的步驟就做到，大家一定要試試！可到我的Facebook 專頁，看更多食譜和英倫生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1份量

單純因為個人喜歡可爾必思及蔓越梅，所以看到運用相關食材的食譜就想試作看看。參考食譜：https://www.facebook.com/705011039575490/photos/a.705081406235120.1073741829.705011039575490/775269925882934/?type=1&theaterhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/1945568安安寫的相關食譜：https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2045809訣竅提示1.安安使用洽發的卡美里亞麵粉,吸水力為麵粉的70%,如您使用一般高筋麵粉,水量請自己再做調整。2.烤箱溫度各家略有不同,請自己再做調整。3.安安使用好先生第二代烤箱，此食譜之份量，正好滿滿的一盤。4.果乾可以改用自己喜歡吃的口味（像是鳳梨果乾、芒果乾、葡萄乾，歡迎您與我分享您的創意。） 食後感想會爆漿的內餡，酸酸甜甜好滋味，很適合家中有小朋友的您。💖喜歡安安的分享，歡迎您申請加入懶人烘焙布作分享FB社團，有緣的話一起學習。https://www.facebook.com/groups/107464842635716/💖不愛互動，喜歡默默學習的朋友，歡迎按讚＋設定搶先看【懶人安手作樂園】。安安也需要你的行動支持唷！https://www.facebook.com/sunbird01/

香濃的乳酪加上健康酸甜的藍莓,內餡有如布丁蛋塔的滑順口感ㄛ♥ FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

#金廚獎

耶～～～～難得被姊妹誇獎的一次有松露巧克力點綴真是太棒了而且還有淡淡肉桂香☺