Βίδες με σπανάκι στο φούρνο 🍴

Eirini Dets
Eirini Dets @cook_11901907

#ζυμαρικά
Μια διαφορετική συνταγή έμπνευση της στιγμής για να απολαύσουμε τα αγαπημένα μας ζυμαρικά και το υγιεινό σπανάκι.

Βίδες με σπανάκι στο φούρνο 🍴

#ζυμαρικά
Μια διαφορετική συνταγή έμπνευση της στιγμής για να απολαύσουμε τα αγαπημένα μας ζυμαρικά και το υγιεινό σπανάκι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ωρα
4 μερίδες
  1. 500 γρβίδες ή άλλο ζυμαρικό
  2. 400 γρσπανάκι κατεψυγμένο
  3. 1/2ξερό κρεμμύδι
  4. 3 κσΑλεύρι
  5. 2 φλυτζανιαγάλα
  6. 1/4 κγΜουστάρδα
  7. 1/4 κγσκόνη σκόρδου
  8. Αλάτι - πιπέρι - γλυκιά πάπρικα
  9. 60 γρτυρί κρέμα
  10. 2 φλυτζανιαγραβιέρα
  11. Τρίμμα ψωμιού

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα
  1. 1

    Σε μεγάλη κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το σπανάκι με το κρεμμύδι και αφήνουμε να μαγειρεύτει για 30 λεπτά προσθέτοντας νερό αν χρειάζεται.

  2. 2

    Βράζουμε τα ζυμαρικά και τα σουρώνουμε 2 λεπτά νωρίτερα από το χρόνο αναγραφής της συσκευασίας

  3. 3

    Ρίχνουμε το αλεύρι και το γάλα σε κατσαρόλα με χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. Αποσύρουμε και πρόσθετουμε μουστάρδα-σκόρδο-αλάτι-πιπέρι-πάπρικα-τυρί Κρέμα και το τριμμένο Τυρί αφήνοντας λίγο για την επιφάνεια στο τέλος.

  4. 4

    Στην κατσαρόλα με το ρου προσθέτουμε τα βρασμένα ζυμαρικά το σπανάκι και ανακατεύουμε. Τα ρίχνουμε σε βουτυρωμένο πυρέξ και από πάνω ρίχνουμε το υπόλοιπο τριμμένο Τυρί και το τριμα ψωμιού

  5. 5

    Ψήνουμε για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Eirini Dets
Eirini Dets @cook_11901907
στις

Παρόμοιες συνταγές