Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Georgia Nikolaidou @gogo16
Ο λαχανόκηπός μου, μου δίνει κάθε μέρα νοστιμιές... Σήμερα έφτιαξα μια πίτα χωρίς φύλλο.
#ποδιά2025
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Ο λαχανόκηπός μου, μου δίνει κάθε μέρα νοστιμιές... Σήμερα έφτιαξα μια πίτα χωρίς φύλλο.
#ποδιά2025
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα κολοκύθια μας και τα αλατίζουμε. Τα αφήνουμε να βγάλουν τα υγρά τους. Προσθέτουμε τα αυγά, το κεφίρ, το ελαιόλαδο (αφήνουμε 30 γρμ για το ταψί και για επάνω από το μείγμα.)
- 2
Συνεχίζουμε με τα άλλα υλικά μας, ανακατεύοντας.
- 3
Στο τέλος προσθέτουμε τα τυριά μας και το αλεύρι με το μπέικιν.
- 4
Βάζουμε το μείγμα σε μέτριο ταψί αφού το λαδώσουμε και το πασπαλίζουμε με λίγο σιμιγδάλι. Ραντίζουμε με 20 γρμ ελαιόλαδο και ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 200 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου.
- 5
Καλή μας όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24894718














Σχόλια