Sate Jamur Tiram🍢
Cara Membuat
- 1
Pertama bersihkan jamur lalu suwir kasar dan rebus selama 5 menit di air mendidih, tambahkan garam sedikit, aduk aduk lalu angkat dan tiriskan /di peras pelan
- 2
Kedua bahan marinasi, bawang putih merica dan kemiri di haluskan lalu campur dengan saos tiram kecap gula dan garam secukupnya, lalu balurkan ke jamur hingga merata dan diamkan selama 15-30menit
- 3
Ketiga sambil menunggu jamur di masinasi kita buat bumbu kacangnya..
Haluskan terlebih dahulu kacangnya..
Haluskan bawang putih kemiri cabe merah dan cabe rawit, tumis bumbu halus hingga matang dan masukan kacang yg sudah di haluskan... Aduk aduk lalu tambahkan air dan garam gula dan penyedap secukupnya..
Masak hingga mengental dan koreksi rasa jika sudah pas bisa di angkat
Untuk kecap bisa sekalian di masukan pas di masak atau bisa jg di tuang pada saat penyajian yaa, di sesuaikan aja - 4
Setelah di marinasi, jamur di tusuk dgn tusuk sate lalu di bakar di panggangan, bisa pake teflon dan yg lainnya.. Bolak balik hingga matang lalu sajikan dengan bumbu kacang dan irisan tomat cabe dan bawang merah
- 5
Note:disini aku pake tambahan olesan, tp ngga pake jg gpp udah enak insya Allah...
Selamat mencoba yaa 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Terinspirasi oleh rasa rinduku akan bumbu sate yang ada di gubuk-gubuk catering resepsi pernikahan 🤣🍢
-
Sate jamur saus kacang Sate jamur saus kacang
Gegara beli panggangan baru bawaannya pengen msak yg dipanggang2 😁 kali ini sate jamur dgn saus kacang tanpa cabe
-
Sate jamur bumbu kacang Sate jamur bumbu kacang
Bismillahirrahmannirrahiimsiapa yang pernah mampir dan makan ke resto Jejamuran di Sleman Jogjakarta pasti pernah merasakan nikmatnya sate jamur dan sup bakso jamur disana..begitupun aku sekeluarga, beberapa kali coba sate jamur di resto lain, beda rasanya...hari ini, aku coba meraba raba ingatanku soal rasa sate jamur di jejamuran, udak aduk bumbu jadi deeeeh... mirip gak? lumayanlaaaah 11 13 sama di jejamuran 😁yang mau resepnya, guampil banget
-
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Alhamdulillah slesai masak sate jamur untuk makan siang hari ini..masak yang gampang dan yang gak berat karena hari ini kan weekend ntar malem pastinya malmingan dan kulineran..iyakann..jadi masak ini aja deh yang cepet ludesnya.. #GakNahanLiatSisaTusukSate 😁🍡🍢 Makan siang setengah sore dulu..Happy Weekend semuanya... 😀
-
Sate jamur tiram Sate jamur tiram
Punya jamur tiram tapi bosan digoreng crispy.. nyoba di sate ah.. ternyata enak lhoo 😃😃
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
#goda_sesatean#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_bali#homemadeisbetter#citarasadarirumahYa Allah gini yaaak rasanya jadi juru kunci nulis resep.Tadinya mau nulis jam 9an tapi karena sikecil minta bobok, akhirnya maknya kebablasan pula.Jam 23.45 wita baru kebangun. Alhamdulillah wita ya,, di wib belum ganti hari kan sekarang
-
-
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Terinspirasi dari salah satu episode Si Bolang. Liat Si Bolang makan ini sama temen2nya jadi pengin nyoba 😋
-
Sate jamur tiram Sate jamur tiram
Beberapa hari lalu udah bikin rendang jamur. Hari ini pengen bikin kreasi jamur yg ga biasa🤭Akhirnya nemu resepnya @Dapoer MADAM ElisabethRasanya enak loh...Sate ga melulu harus ayam atau kambingya kaaaan... 😉
-
-
Sate Jamur Tiram Nampol Abiisss Sate Jamur Tiram Nampol Abiisss
Bismillah...hari ini pengen banget makan sate tapi pengen juga makan jamur. Jadi bingung milih mau bikin sate atau jamur, akhirnya muncullah ide pengen buat sate jamur. Kira-kira enak g ya??setelah dicoba begh...ternyata nampol abis rasanya...g nyangka rasanya seperti makan daging tapi kenyal. Yang penting mah suami juga suka ya😆. Selamat mencoba ukhti😊😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar