Γλυκό του κουταλιού σταφύλι (πράσινο)

Eirini Spn
Eirini Spn @rinaspn93

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι (πράσινο)

3 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 (1/2 κιλά)σταφύλι χωρίς κουκούτσια
  2. 700-800 γραμζάχαρη
  3. 1 ποτήρινερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε τα σταφύλια πολύ καλά και τα βάζουμε στην κατσαρόλα. Προσθέτουμε την ζάχαρη και το νερό. Κλείνουμε καπάκι και αφήνουμε να βράσουν περίπου 50 λεπτά με 1 ώρα χωρίς καπάκι. Βγάζουμε τους αφρούς και αφήνουμε στην άκρη όλη νύχτα.

  2. 2

    Την επόμενη μέρα θα δούμε ότι έχει ακόμη το πράσινο κίτρινο χρώμα το σταφύλι μας. Βράζουμε άλλη μια ώρα ανάλογα θα πάρει ωραίο κόκκινο χρώμα. Αν δεν είστε σίγουροι αν έχει πήξει σωστά το σιρόπι κατεβάζετε για 10 λεπτά από την φωτιά και το ελέγχετε. Έτοιμο!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Eirini Spn
Eirini Spn @rinaspn93
στις

Παρόμοιες συνταγές