Cooking Instructions
- 1
Kohl vierteln, Strunk abschneiden und in feine Streifen schneiden. Karotten schälen und grob raspeln. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
- 2
In einer Schüssel Mayonnaise, Joghurt, Honig verrühren und mit Salz, Pfeffer, Essig abschmecken. Mit den vorbereiteten Zutaten mischen.
- 3
In einer Pfanne Öl erhitzen und Leberkäse von beiden Seiten anbraten.
- 4
Brötchen aufschneiden und dünn mit Senf bestreichen. Leberkäse auf die Unterseite legen. Coleslaw darauf verteilen, Brötchen Oberseite daraufklappen und Leberkäse-Burger servieren.
Guten Appetit
Cooksnaps
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