TONGSENG JAMUR / TONGSENG VEGETARIAN

Menu sehat dan enak no debat debat club#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta

Di Yogyakarta ada sebuah resto yg bernama 'Jejamuran'. Resto ini menyajikan semua menu dr bermacam2 varian jamur, seperti sate, gulai, tongseng, jamur krispi, dll.Resto ini favorit kami sekeluarga, terutama Ibu dan ibu mertua saya. Karena beliau berdua sudah sepuh, jadi harus mengurangi daging2an, termasuk ayam dan telur. Salah satu menu yg aman adalah jamur. Kalau saya mudik, keluarga besar sy dan suami saya tidak lupa utk mampir ke resto ini, karena di resto ini menunya cukup variatif, dan cocok utk segala umur.Salah satu yg menjadi favorit adalah tongseng dan sate jamurnya.Dan ini saya mencoba recook resep dari @Tia Kurnia utk sy persembahkan kepada kedua ibu kami. karena blm bisa mudik, saya kirim lewat foto dulu ya bu 😊😍Ohya, santan saya ganti dg fibercream, klo mau lbh kental boleh menggunakan santan asli ya, sesuai selera.Semoga kedua ibu kami selalu sehat, sampai ketemu minggu depan, bu 💖💖 Selamat hari Ibu 🥰🤗#MasakanUntukIbu#KulinerKhasNusantaraMrsTans#PejuangGoldenApron3#Week29#CookpadCommunity_Malang

Bismillahirrahmanirrahim...Posbar Colam kali ini cooksnap resepnya mbk Yuni @yoeni_pawonbyFAA ,yang akan jadi pemateri jelly art di acara Meetup Colam Offline. Saya pilih salah satu resep beliau yang berbahan jamur, karena jamur adalah bahan favorit, jadi bertambah lagi varian menu masakan berbahan jamur, terima kasih ya mbk Yuni, resepnya mantul, sukses selalu ya mbak 🥰.Yuk @ibutina , cobain resepnya mbak Yuni berikut 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16858227#MeetUp_ColamMei23#Cooksnap_TriYunianti#CookpadCommunity_Malang

Ini juga salah satu menu yg ada di resto khusus jamur di kota Jogja. Disana jamur yg dijual buanyaaaak bgt macemnya. Dijamin gak bakal puas kalau cuma pesen 1 atau 2 menu.Menu sate jamur nya sudah aku share bbrp wkt lalu ya, nah ini yg sekarang giliran tongseng jamur nya. Resep ini dapet dari mama, karena mama aku kalo hbs diajak jajan di resto, biasanya bbrp hari setelahnya nyobain masak menu yg habis kami makan itu.Dan ini rasanya seger plus gurih banget. Jadi kangen pengen mudik ❤️Oiya, santan yg kupakai gak terlalu kental, karena gak begitu suka masakan pk santan kental. Bisa disesuaikan sama selera aja.

Tongseng adalah salah satu masakan khas Jawa Tengah yang biasanya menggunakan daging kambing, daging sapi, ataupun daging ayam. Ternyata di salah satu resto di Jogja yang menyajikan olahan serba jamur, bisa juga jamur dimasak menjadi menu tongseng. Dan rasanya ga kalah nikmat. Suka bangeeet bumbunya meresap, gurih dan sedikit manis 😋.Source: @erni680#ResepJamur#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Dulu pas lihat acara kuliner di salah satu stasiun tv, mereka icip2 di warung jejamuran yg ada di Yogyakarta. Di resto itu menyediakan berbagai macam olahan jamur. Sampe2 waktu itu saya download videonya trus ditengokin mulu dan bikin ngileeerrr hahaha beneran loh. Yg menurut saya paling menggoda adalah sate dan tongsengnya, eh semuanya menggoda ding, hehehee.. Iseng2 cari di gugel resep tongseng ala warung jejamuran, daan nemu lah saya resepnya bunda diah didi. Mantaplah! Hihihii.. Udah lama sebenernya saya catat resepnya, tapi baru nyobain skrg, itupun rada ragu karena saya pakainya jamur tiram, hehehee. Karena saya gak tau beli jamur merang dimana dan yg paling mudah didapat kan jamur tiram yg harganya pun juga cukup bersahabat di kantong, ya udah deh cobain aja dulu seadanya. Nanti lain waktu cobain bikin yg versi asli pakai jamur merang, hihii.

Tongseng yg pedas manis dan biasanya pake daging skrg bisa pake jamur kancing. Rasanya manis, gurih, kenyal dari jamurnya. Cocok untuk menu makan tahun baru di rumah. Selamat mencoba 💚Source : Nay's Kitchen#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang

Tongseng merupakan masakan khas Indonesia, yang banyak dijumpai di Jawa Tengah dan Yogyakarta. Umumnya tongseng menggunakan daging kambing, sapi atau ayam. Akan tetapi, di resep ini daging saya ganti dengan jamur kancing, terinspirasi dr salah 1 resto di Yogya dan menyesuaikan budget tanggal tua 🤭😁Saya bukan vegetarian sih, tp pecinta jamur. Selain lebih sehat, menu ini cocok utk yang lagi diet. Menu ini murah meriah, tp tentunya tetap enak ya.. Sekalian untuk meramaikan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget 🥰Yuk cobain ya ..#KulinerKhasNusantaraMrsTans#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week51

Bingung ada sisa jamur champignon di kulkas mau diapain, sadur resep tongseng jamur dari salah satu akun cookpad deh 😁

Sabtu, 19.06.21 .. Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Kali ini spesial GA dr Mba @arifahamrullah dengan tema "Kreasi Menu Vegetarian". Semoga berkenan ya Mba. Semoga Mba Arifah sekeluarga murah rejeki & selalu dalam lindungan Allah SWT,, aamiin yra 🤲Untuk menu vegetarian saya membuat menu "Tongseng Jamur" yg terinspirasi dari restoran jamur di Jogjakarta yg menyediakan berbagai menu jamur. Karena rindu kampung halaman yg selama pandemi ini tidak bisa mudik. Akhirnya bikin menu ini sebagai pengobat rindu.#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Tongseng

Salah satu menu favorit 🤩Tongseng yg biasanya menggunakan daging sbg bahan utama, kali ini daging sy ganti dg jamur kancing. Enak dan sehat...apalagi tongseng ini tanpa santan, tp menggunakan fibercreme. Masakan menjadi lebih sehat, creamy dan juga nikmat.Mengutip dari bbrp sumber, jamur kancing ini mempunyai manfaat antara lain:• Kuatkan tulang• Sehatkan jantung• Tingkatkan kekebalan tubuh• Cegah kankerJamur kancing juga kaya akan Vitamin B dan antioksidan yg baik bagi tubuh. Jadi menu ini selain murah meriah juga lebih sehat ya beib.Wajib cobain nih 🥰#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#CookpadCommunityMalang

Punya jamur di rumah bosen dimasak gitu gitu aja, search menu nemulah tongseng jamur, liat2 resep lalu recook, rasanya mantul kata suami 😁