Torta frita integral con semillas y avena

Buscando bajar la ingesta de harina común, agregando fibra , semillas, logré esta preparacion. Quedó muy buena
Torta frita integral con semillas y avena
Buscando bajar la ingesta de harina común, agregando fibra , semillas, logré esta preparacion. Quedó muy buena
Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos los ingredientes secos. Mezclamos. Colocamos sal en los bordes.
- 2
En el centro hacemos un hueco, agregamos el aceite, la leche y la levadura. Mezclamos desde el centro hacia afuera hasta que este todo integrado y amasamos hasta lograr una masa suave. Dejamos descansar.
- 3
Hacemos un "chorizo" de 5 cm de diametro. Luego cortamos trozos de 3 cms.
- 4
Hacemos bolitas y estiramos en forma circular, con palote,
- 5
En un sarten a fuego bajo, derretimos grasa y una vez caliente, comenzamos a fritar
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