Lo primero que quiero aclarar es que usé tazas medidoras y no de las comunes ! Lo segundo es que👉 la avena no se pone a remojar ni hidratar si se hace eso quedará viscosa "babosa". Poner los ingredientes en la jarra de la licuadora, el agua debe estar súper fría no queda igual si usamos agua a temperatura ambiente 👉 licuar solo 1 minuto no más!!! es muy importante eso ya que mejora el resultado en cuánto a su consistencia y cremosidad.

Colar con bolsita para leches vegetales o puede ser un lienzo o tela limpia y fina que permita pasar la leche y filtre el avena. 👉Otro tips muy importante es no estar apretando de gusto la bolsita, apretar lo justo y necesario para colar y más nada porque ese calor que le damos con la mano al presionar el avena hace que comience a largar babita🤣

Les hice un video para que vean lo hermosa que queda 🤩. Con esa cantidad obtuve casi 200 ml de leche si desean más cantidad dupliquen los ingredientes pero recordar que es mejor hacerla en el momento que la vamos a usar para una receta o algo así ya que no se conserva mucho tiempo en la heladera. Y la verdad que es tan fácil que son 5 minutos hacerla.

Otro tips que no hice pero que funciona es moler el avena sola en la licuadora antes de poner el agua, yo no lo quise probar por miedo a que la licuadora se rompa 😅, pero hay personas que si lo probaron y contaron que queda espectacular la consistencia. Otro dato para conseguir mejor sabor en la leche es tostar el avena en un sartén apenas un poquito luego esperar bien a que enfríe y después si licuar no hacerlo con el avena caliente ni tibio o quedará babosa

Se puede saborizar con vainilla canela azúcar mascabo o lo que quieran, la verdad que para mi gusto no es de mis preferidas para tomar con el café a la mañana por ejemplo, pero si me resultó excelente para cocinar. hice unas galletitas con las sobras de colarla y usé leche también y quedaron deliciosas creo que de ahora en más cada receta que necesite leche haré esta sin dudarlo

Espero les guste todo lo que pude aprender en todos los vídeos que vi😊. A mí me funcionó muchísimo y realmente note un 100 % de mejoría con otras leches de avena que hice. Si la prueban me encantará saber si les gustó 🙏