Torta de galinha
Opção gostosa para um almoço de família
Instruções de cozinha
- 1
Em uma caçarola coloque as batatas descascadas com água para cozinhar, reserve depois de cozidas
- 2
Bata as claras dos ovos em neve e reserve
- 3
Misture as batatas amassada com a manteiga, o queijo ralado, as gemas, a maizena, uma pitada de sal, coloque o creme de leite misture bem (pode ser na batedeira), acrescente as claras e mexa suavemente. Separe
- 4
Prepare o frango : temperando com sal, alho, curcuma, e pimentão. Frite na cebola com azeite.
Após fritar bem coloque o molho de tomate, a água e deixe cozinhar por 20 - 30 minutos. - 5
Quando o frango estiver cozido desfie o passe no liquidificador se preferir
- 6
Num refratário untado com margarina coloque parte da massa com batatas, despeje o frango desfiado, coque o milho, a azeitona, cubra com o restante da massa, decore como preferir e regue com um pouco de azeite.
Leve ao forno por 30 minutos. Bom apetite
Cooksnaps
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