Picles de Beterraba

Picles de Beterraba, da série receitinhas para o verão! Fresco, delicioso e fácil de preparar. Utilize nos mais variados pratos: saladas, sanduíches, grelhados ou como petisco. Essa receita tem a vantagem do preparo feito com antecedência.
Ao consumirmos a beterraba, estamos ingerindo vitaminas A, B, C, e minerais como sódio, potássio, zinco, magnésio e ferro. Esse tubérculo também atua na prevenção de doenças e do envelhecimento dos tecidos.
#Natureba #beterraba #verao #semgluten #vegano
Picles de Beterraba
Picles de Beterraba, da série receitinhas para o verão! Fresco, delicioso e fácil de preparar. Utilize nos mais variados pratos: saladas, sanduíches, grelhados ou como petisco. Essa receita tem a vantagem do preparo feito com antecedência.
Ao consumirmos a beterraba, estamos ingerindo vitaminas A, B, C, e minerais como sódio, potássio, zinco, magnésio e ferro. Esse tubérculo também atua na prevenção de doenças e do envelhecimento dos tecidos.
#Natureba #beterraba #verao #semgluten #vegano
Instruções de cozinha
- 1
Coloque as beterrabas, com casca, na panela de pressão, cubra com água. Cozinhe em fogo médio por 20 minutos, até ficarem macias. Retire e deixe esfriarem. Descasque e corte em rodelas finas, reserve.
- 2
Descasque a cebola e corte ao meio, depois em meia lua, e em seguida separe as pétalas e reserve.
- 3
Em uma panela, coloque a cebola em pétalas, 1 xícara de água, o vinagre, o açúcar e o sal. Leve ao fogo e deixe ferver por 10 minutos. Desligue o fogo.
- 4
Misture com cuidado as beterrabas no molho ainda bem quente, coloque os grãos de pimenta e de mostarda e transfira para um pote esterilizado e feche.
- 5
Quando esfriar, guarde na geladeira. O ideal é consumir a partir do terceiro dia, os sabores estarão mais intensificados.
- 6
Validade: 4 semanas
Cooksnaps
Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!
Receitas similares
-
Risoto de Beterraba
Risoto de Beterraba! Surpreendente! Um prato vibrante na cor e no sabor! Perfeito para os apaixonados por risoto, como nós aqui!!!O acompanhamento foi um peito de frango recheado. Por si só, o risoto, já é um prato completo.Para trazer mais sabor ao prato, sugiro que prepare seu próprio caldo de legumes, evitar produtos industrializados é uma boa!#risoto #beterraba #festa #semglutenConheçam meu perfil no instagram @sandra_virginiah @sandra_virginiah -
-
Pastel Assado recheado com Ricota e Espinafre
Humm... pastelzinho assado, delicioso e nutritivo.Receita diferenciada, na massa temos batata doce, farinha integral, e no recheio espinafre com ricota.Uma forma inteligente de incluirmos verduras e legumes na alimentação. O espinafre é rico em vitaminas A, C e E, com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. A batata-doce é rica em fibras alimentares e proteínas. Além disso, apresenta vitaminas A, E, C e K e do complexo B. Em sua composição também se encontram sais minerais como zinco, cálcio, magnésio, ferro, manganês e potássio.Sem dúvida que os pasteizinhos assado são um lanche super saudável, e acima de tudo saborosos. E que vale a pena preparar para sua família.Visite meu Instagram @sandra_virginiah e confiras outras receitas caseiras.#espinafre #pastelassado #batatadoce #saudavel @sandra_virginiah -
Carpaccio de abobrinha
Uma preparação bem leve. Pode ser uma entrada ou completar um prato ou dar frescor ao sanduíche. A abobrinha é rica em fibras, vitaminas (C e B2) e minerais (magnésio, potássio e fósforo). Bruna Lazarini -
Bolinho de frango com batata salsa
Como estou fazendo o Whole30®, tive que pensar em novas receitinhas e essa é ótima para um jantar, lanche ou até mesmo café da manhã mais protéico para quem enjoou do ovo. Cecilia Pavan -
Purê De Beterraba
A beterraba é uma raiz mais utilizada cozida ou crua, em saladas ou sucos. Nessa receita experimentei de maneira diferente a raiz, preparei um saboroso e aromático purê. Além de uma bela aparência o sabor doce da beterraba proporciona uma experiência muito agradável ao paladar... Roberto Machado -
Folhas de beterraba refogadas
OI !!! Como foi seu dia ??? Correu tudo bem ???Ontem postamos a receita da deliciosa salada de folhas de beterraba e nossas queridas seguidoras Luiza e Claudenice dividiram conosco que amam fazer a folha abafadinha.E eu gostei tanto da lembrança delas que resolvi dividir aqui esta outra forma deliciosa de se fazer esta rica verdurinha. Vamos a receita ???Ótima noite pra ti. Ah, amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva. Se cuida bem !!! #comidadeverdade #comidasaudavel #receitacomfolhasdebeterraba #folhadebeterraba #folhasdebeterraba #semcarne #semdesperdicio #alimentosfuncionais #alimentosinnatura #cookpad #cookpad_br #alimentosprimarios #elianefariacozinhaafetiva @elianefaria.ofical Elianefariacozinhaafetiva -
Relish de abobrinha
#ABCDasReceitas Essa é aquela receita prática para se ter sempre na geladeira. Um acompanhamento perfeito pra lanches, torradinhas ou o que quiser incrementar! Adriana Cruz -
SUCO DE MANGA 100% NATURAL E SEM GLÚTEN
#GlutenfreeO suco de manga não contém glúten, contém muitos nutrientes como a vitamina A e C. Magnésio, potássio, contém fibras que ajuda principalmente a combater inflamação, fortalecem o sistema imune e reduzir o risco de desenvolver doenças cardiovasculares. Chef. María Luisa Valdez -
Molho Picles Vinagrete
Gosto muito de uma boa salada de folhas verdes, principalmente de escarola. Mas também gosto de uma salada mista e bem temperada. Desde pequeno acostumei a temperar a salada com bastante azeite e um pouco de sal e vinagre. Entretanto, devido a necessidade de reduzir as calorias, resolvi criar um tempero para minhas folhas verdes, reduzindo calorias com bastante sabor.Além disso, esse molho tem uma longa durabilidade, e permite que eu varie entre saladas mistas trocando apenas as folhas que tem vida mais curta. Sergio Ferreira Gomes -
Pasta de beterraba (feita com os talos da beterraba) (*)
OI !!! Como foi seu dia, correu tudo bem ???Como a gente quer que você comece leve, bem leve teu final de semana, te trouxemos uma receita de uma pastinha maravilhosa: A pasta de talos de beterraba.Sim, amor. Como ela você aprende mais uma forma deliciosa de aproveitar esta maravilha e criar uma pasta divina que serve para você servir com bolachinhas, com palito de legumes e até usar como base para criar panquecas cor de rosa, arroz colorido, etc.. O custo desta beleza ??? Menos de R$ 5,00 Vamos a receita ???Boa sexta pra ti !!! Amanhã bem cedo voltamos para abrir teu dia com uma mensagem positiva. Fica bem !!! #talodebeterraba #talosdebeterraba #elianefariacozinhaafetiva @elianefaria.oficial #cookpad #cookpad_br #semdesperdicio #alimentosfuncionais #alimentossaudaveis #helpnacozinha Elianefariacozinhaafetiva -
Borshct (Sopa de beterraba)
#TradicionalParanaenseBorshct é uma sopa de origem ucraniana e é consumida tradicionalmente em muitos países europeus. Cada país prepara a sopa de uma forma diferente, tendo como ingrediente principal a beterraba. No Brasil, esta sopa é uma comida tradicional no Estado do Paraná, devido à cultura polonesa, ucraniana e russa presente no Estado.É uma delícia além de super nutritiva!Vamos à receita? Wayna Wagner -
Pão de beterraba
Eu criei essa receita para aproveitar as verduras em tudo o que consumimos ..não tem sabor a beterraba mais tem a vitamina da beterraba. A minha filha gostou muito ...eu não falei para ela que é feito de beterraba porque ela não gosta de comer verduras, assim ela consome verdura sem saber 😘😂😂 Chef. María Luisa Valdez -
Rigatoni ao Molho de Pato
Para usar o molho de pato e um pouco do pato feito no Preparo do Pato (tem a receita aí). Jorge Brandão -
Hommus de lentilha e beterraba
a lentilha pode substituir o grão de bico, e fica uma receita mais leve. Cecilia Pavan -
Carpaccio de Melancia
#mulheresespeciaisNo meu caso farei uma homenagem um pouco diferente. Postarei as receitas que preparei para a mulher mais especial que passou por minha vida. É pensando nela que faço todos os pratos que eu cozinho, mesmo hoje em dia quando não estamos mais juntos, ela continua e será para sempre a #mulherdaminhavidaComo era verão e havia feito muito calor a semana toda abri o jantar com um carpaccio de melancia que achei num livro do chef Troigross, adaptado por mim. Marcio Severo -
Patê de feijão branco e azeitona
Um outro jeito de comer feijão, ótimo para incrementar saladas, torradas e sanduíches. Bruna Lazarini -
Beterrabas agridoces
Deliciosa beterraba agridoce. Quanto mais ela curte no vinagre e no Kummel, mais gostosa ela fica!😋 Sergio Ferreira Gomes -
-
-
Boeuf Bourguignon (carne ao vinho tinto)
Esse é um daqueles casos de pratos do povão que foram gourmetizados e ficaram chiques. No fundo é um delicioso prato de conforto, perfeito para uma reunião de família num dia frio. Normalmente é servido acompanhado de pão, batatas cozidas e cebolas glaceadas. Como estamos no Brasil optei por servir com arroz branco e batatas assadas com gergelim. Ficou ótimo. Marcio Severo -
-
Salada de Abobrinha e Tomatinhos
Uma bela e saborosa saladinha para os dias quentes, porque o verão promete!!! 🌞E aproveitando a sazonalidade da abobrinha, vamos de abobrinha...#salada #verao #semgluten #semlactose #saudavel @sandra_virginiah -
Molho Tártaro
Molho Tártaro super saboroso. Combina com lanches, sanduíches, saladas, peixes e frutos do mar. Ju na Cozinha -
Bolo de beterraba
Quem gosta de beterraba levanta a mão ✋🏻Eu confesso que quando era criança não podia nem pensar em beterraba... 🍮Hoje eu coloco beterraba em tudo. Até no bolo!Olha que coisa mais linda esse bolo! ❤️🥰Essa versão não é sem glúten. Mas você usar farinha de aveia ou mix de farinha sem glúten! Fica maravilhoso também! 🥰Já conhece meu Instagram? ♥️Me segue lá ➡️ @waynawagnerAbração,Wayna Wagner👩🏻🍳 Wayna Wagner -
Escondidinho de frango com purê de batata e cenoura
Essa é uma receita que criei, a forma como é feito o purê é diferente, pintou essa ideia e acabei de fazer para o almoço. Eu amei, espero que gostem também. Alexandra Vanziro -
-
Arroz com folhas de cenoura
Hoje vamos te encher de motivos para sempre levar pra casa as folhas de cenoura e um deles é este arroz maravilhoso que você pode fazer.Basicamente você vai acrescentar as folhas bem lavadas e secas no arroz que acabou de cozinhar, mexer bem, aguardar alguns minutos e servir.Não deixar esta maravilha ir para o lixo é incluir mais fibras na alimentação e muitas proteínas e vitaminas também. As folhas de cenoura são ricas em ferro, magnésio, zinco, vitamina C e betacaroteno que é um poderoso antioxidante. Prevenção de doenças cardíacas, pulmonares, degenerativas são alguns dos benefícios a sua saúde. E tem coisa melhor do que cuidar da saúde economizando ??? Ah, com as folhas de cenoura também dá pra fazer salada, bolinhos e outras coisinhas mais. Todas estas receitas vão estar aqui na Cookpad para você ter a chance de experimentar uma por uma e descobrir qual é a sua favorita. Abaixo, a receita de Arroz com folhas de cenoura pra ti. Elianefariacozinhaafetiva -
Cogumelo cremoso com espinafre
#veganoEncontrei a receita original num perfil gringo de comida vegana. A receita levava leite de coco e na minha versão substituí por castanha de caju (era o que tinha num domingo a tarde). Ludmila
Mais Receitas Recomendadas
Comentários (3)