Ayam karage saus teriyaki

Arik Rahma
Arik Rahma @arikrahma
Gondanglegi ,Malang

Hay kembali lagi teman" setelah sekian lama tidak merecook makanan🤭🤭 sekarang aku kembali dengan masakan ayam fillet yg aku dapat dari internet pula langsung aja lihat ya dan jangan lupa recook kembali🤭❤️

Ayam karage saus teriyaki

25 orang berencana membuat resep ini

Hay kembali lagi teman" setelah sekian lama tidak merecook makanan🤭🤭 sekarang aku kembali dengan masakan ayam fillet yg aku dapat dari internet pula langsung aja lihat ya dan jangan lupa recook kembali🤭❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. dada fillet 900 gram
  2. 1 butirTelur
  3. Minyak goreng untuk menggoreng
  4. Bahan tepung :
  5. 500 gramTerigu protein rendah
  6. 250 gramTepung beras
  7. 1 bksSajiku
  8. 1 sdtBaking powder
  9. Bahan saus :
  10. 2 sdmMargarin
  11. Bawang putih 3siung cincang halus
  12. Cabai hijau 2 bji iris serong
  13. Cabai merah 3 biji iris serong
  14. Bombay 1 buah iris panjang
  15. Daun bawang sckp iris serong
  16. 2 sdtMinyak wijen
  17. 2 sdtSaus tiram
  18. 5 sdmKecap manis
  19. 2 sdtKecap asin
  20. Maizena 2sdt larutkan dengan air
  21. 300 mlAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci ayam fillet dan iris kotak,marinade selama 20menit di dalam kulkas dengan garam,lada,kaldu jamur dan 1 butir telur

  2. 2

    Lumuri dengan bumbu tepung dan cubit" kemudian goreng di minyak panas hingga kuning ke emasan angkat

  3. 3

    Untuk saus, lelehkan margarin masukkan bawang putih tumis hingga harum masukkan cabai dan bombay tumis hingga layu.
    Masukkan semua bahan dan air tunggu hingga mendidih dan tambah maizena yg sudah larut perbarui rasa dan masukkan daun bawang.

  4. 4

    Campur ayam dengan saus hingga rata,ayam karage saus teriyaki siap untuk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arik Rahma
Arik Rahma @arikrahma
pada
Gondanglegi ,Malang
lulusan sekolah jasa boga dan bekerja sebagai peracik makanan di rumah sakit dan sangat hobi sekali untuk memasak 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa