Flammekueche
Il y a plus de 20 ans, une amie alsacienne avec une famille gourmande m'a fait découvrir des plats de leur région dont la fameuse flammekueche
Flammekueche
Il y a plus de 20 ans, une amie alsacienne avec une famille gourmande m'a fait découvrir des plats de leur région dont la fameuse flammekueche
Instructions de cuisine
- 1
Faire revenir dans une poêle l'oignon coupé et les allumettes pendant 10 min à feu moyen
- 2
Etaler la pâte à pizza sur un plat, la piquer avec une fourchette et y étaler la crème fraîche. Y ajouter poivre blanc et persil
- 3
Mettre les oignons et les lardons sur la pâte préparée. Bien étaler la préparation
- 4
Enfourner 10 min à 180° dans un four à chaleur tournante
Cooksnaps
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