Flammekueche
Il y a quelques temps j'ai trouvé sur le net une bonne recette que j'ai adapté à notre façon de cuisiner 😉 mon mari préfère les bases blanches alors quand c'est soirée pizza à la maison je varie entre cette recette ou une pizza base blanche pour lui 😊
Je fais ma pâte à pizza à la machine à pain 😉
Flammekueche
Il y a quelques temps j'ai trouvé sur le net une bonne recette que j'ai adapté à notre façon de cuisiner 😉 mon mari préfère les bases blanches alors quand c'est soirée pizza à la maison je varie entre cette recette ou une pizza base blanche pour lui 😊
Je fais ma pâte à pizza à la machine à pain 😉
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparer votre pâte si vous utilisez pas une pâte toute prête 😊
- 2
Émincer les oignons.
- 3
Faites rissoler les lardons et la graisse rendu servira de matière grasse. Ajouter les oignons émincés. Laissez cuire 5 bonnes minutes.
- 4
Préparer la crème.
Mélanger le fromage blanc et la crème fraîche. Ajoutez le sel, le poivre et la muscade. Assaisonner à votre goût 😉
- 5
Préchauffer le four thermostat 8.
- 6
Étaler la pâte et la mettre sur la plaque du four.
Mettre sur la pâte le mélange crème/ fromage blanc et la repartir en laissant environ 2 cm sur les bords.
- 7
Parsemer de la préparation oignons/lardons.
- 8
Baisser le four entre le thermostat 5-6 mode pizza (je préfère vu mon four).
La mettre au four 10 minutes environ (les bords doivent être dorés).
- 9
Bonne dégustation 😊
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