Flammekueche tarte flambée fines
Ici dans le nord on appelle cela une flammekueche où alors aussi une tarte flambée 🥰
Flammekueche tarte flambée fines
Ici dans le nord on appelle cela une flammekueche où alors aussi une tarte flambée 🥰
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 200 degrés.
- 2
Dans le MAGIMIX mettre tous les ingrédients en mode boulangerie pâte, quelques minutes.
Jusqu'à ce que la pâte forme une boule bien élastique. Vous pouvez bien sur la pétrir avec un autre robot ou à la main si vous ne possédez pas de robot.
Emballée là dans du film alimentaire.
Réserver 30min au réfrigérateur.
- 3
Mélangez ensemble le fromage blanc, la crème fraîche,la maïzena diluée,la muscade, l'huile d'olive le sel et le poivre. Ainsi que les allumettes de bacon 🥓 où de lardons. Mélanger bien le tout.
- 4
Épluchez et découpez en rondelles très fines les oignons.
Vous êtes bien sûr pas obligé d'en mettre. Sortez la pâte du réfrigérateur et étalez la finement.
- 5
Étalez la crème et les garnitures sur la pâte à flammekueche.
Répartir dessus les oignons.
Ajouter le gruyère râpé.
- 6
Enfournez pendant 10 minutes en surveillant 😉 à 200 degrés.
- 7
Bon appétit 😋
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