फलाहारी खाने की थाली (falahari khane ki thali recipe in Hindi)
Rashmi @dolly001
#Nvd
फलाहारी खाने की थाली में मैंने आज बनाया है आलू का हलवा, कूटू के आटे की पकौड़ी, समा के चावल साथ में है हरे धनिए की चटनी और दही
फलाहारी खाने की थाली (falahari khane ki thali recipe in Hindi)
#Nvd
फलाहारी खाने की थाली में मैंने आज बनाया है आलू का हलवा, कूटू के आटे की पकौड़ी, समा के चावल साथ में है हरे धनिए की चटनी और दही
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम आलू का हलवा तैयार करते हैं उसके लिए आलू उबालकर उनका छिलका निकाल कर उन्हें मैश कर लीजिए। कढ़ाई में घी डालकर गर्म करें जब भी गरम हो जाए तब उबले हुए आलू इसमें डाल दें और मध्यम आंच पर सुनहरा सुनहरा भून लें जब आलू भून जाए तब इसमें चीनी डालें जब चीनी सारी पिघल जाए तब इसे और अच्छी तरह से चला कर तैयार कर लो जब यह हलवा बन जाए गैस बंद कर दो और ऊपर से इसमें कटे हुए ड्राई फ्रूट डाल दो
- 2
कुट्टू की पकौड़ी बनाने के लिए आलू को छीलकर गोल-गोल काट लेंकुट्टू का आटा लेकर एक बर्तन में करें इसमें सेंधा नमक काली मिर्च पाउडर मिलाकर एक थोड़ा गाढ़ा घोल बनाने कढ़ाई में घी डालकर गर्म करें जब घी गरम हो जाए तब इसमें एक-एक करके आलू को तलने के लिए छोड़ दें और दोनों तरफ से सुनहरा तल लेंकुट्टू के आटे की पकौड़ी या तैयार हैं।
- 3
समा के चावल बनाने के लिए एक आलू लेकर उसे छीलकर उसके बारीक पीस काट लें और चावलों को पानी में भिगोकर रख दें आलू में ही हरी मिर्च भी काट लें और भिगोने में घी डाल कर गरम करने के लिए रख दें जब घी गरम हो जाए तब इसमें कटे हुए आलू और हरी मिर्च डाल दें और थोड़ा सा पानी डाल दें इसी में सेंधा नमक और काली मिर्च भी डाल दें 5 मिनट बाद आलू को हाथ से चेक करलेआलू गल गए हो तो इस में समा के चावल डाल दें और थोड़ा पानी डाल दें । पानी हमें चावल के अनुपात नहीं डालना है क्योंकि यह चावल जल्दी से पक कर तैयार हो जाते हैं
- 4
हरे धनिए को साफ कर लो। मिर्च के डंठल तोड़ लो हरे धनिए को पानी से साफ करके मिक्सी जार में हरा धनिया की पत्तियां हरी मिर्च व्रत का नमक और नींबू का रस डालकर पीस लो व्रतकी चटनी तैयार है।
- 5
Similar Recipes
-
फलाहारी थाली (falahari thali recipe in Hindi)
#Nvdफलाहारी थाली में मैंने बनाए हैंकुट्टू के आटे के पराठे और साथ में हैं लौकी की सब्जी और भुने हुए आलू
-
व्रत की थाली (vrat ki thali recipe in Hindi)
#shiv (कूटू के आटे की पकौड़ी, आलू का हलवा,चटनी)जय भोले बाबा की आप सभी को महाशिवरात्रि की बहुत-बहुत शुभकामनाएं। -
फलाहारी थाली (falahari thali recipe in Hindi)
#nvd नवरात्रि व्रत स्पेशल फलाहारी थालीनवरात्रि व्रत में मैंने इस बार बनाई है ये स्वादिष्ट फलाहारी थाली, जिसमें मैंने बनाया है सेब का हलवा, आलू टमाटर की सब्जी, खीरे का रायता, खीरे का सलाद और सिंघाड़े के आटे की पूरी। मैंने सोचा कि अपनी इस स्वादिष्ट रेसिपी को आप सभी से साझा करूं।
-
नवरात्रि की फलाहारी थाली (navratri ki falahari thali recipe in Hindi)
#nvdआज की मेरी थाली नवरात्रि की फलाहारी थाली हैइसमें आलू की सब्जी, लौकी की सब्जी,सामा चावल, लौकी के थेपला, दही और काजू कतली है।ये सब वस्तुएं गुजरातियों की पसंदीदा है।
-
फलाहारी थाली (falahari thali recipe in Hindi)
#nvdआज फलाहारी थाली मे मैने सुखे आलू, मलाइ पनीर, प्लेन दही,मूली का पराठा,चटनी औऱ लौकी की बर्फी बनाई है आप भी रेसीपी देखे......
-
व्रत की थाली (vrat ki thali recipe in Hindi)
#Nvd मैने अपनी व्रत की थाली में कई व्यंजन बनाये है। उसमे से कुछ व्यंजन की रेसिपी मैं आपके साथ शेयर कर रही हूँ कुछ की रेसिपी मैं पहले शेयर कर चुकी हू मेरी थाली में ही आज आलू का हलवा, घर का बना चौलाई का लड्डू, सिंघाड़े की कचरी, आलू टमाटर की मसाला दार सब्जी, ककड़ी का रायता, सेब, धनिया पुदीना की चटनी के साथ कुट्टू की पकौड़ी, कुट्टू के दही वड़े, कुट्टू के दही वड़े सिंघारे की कचरी रेसिपी
-
फलाहारी थाली (Falahari thali recipe in hindi)
#awc #ap1मैने फलाहारी थाली बनाई है जिसमे आलू सब्जी और राजगारा की पूरी ओर रस ढोकला बनाया है
-
कुट्टू के आटे की पकौड़ी(KUTTU KE AATE KI PAKODI RECIPE IN HINDI)
#sn2022कूटू के आटे की पकौड़ी व्रत में खाई जाती हैं जो कि सावन का महीना चल रहा है तो व्रत भी रखे जाते हैं इसलिए मैंने अपने सुबह के नाश्ते के लिएकुट्टू के आटे की पकौड़ी और साथ में अदरक मसाले वाली चाय तैयार करी है यह सात्विक और बिल्कुल शुद्ध खाना होता है। -
फलाहारी थाली(Falahari Thali Recipe In Hindi)
#Navratri 2020 आज फलाहारी थाली में है साबूदाना की खिचड़ी सेब दही रोस्टेड मखाना और मूंगफली के दाने चौलाई का लड्डू
-
फलाहारी जीरा राइस(falahari jeera rice recipe in hindi)
#KWआज मैंने फलाहारी जीरा राइस बनाया है..इसे समा के चावल से बनाया है सब्जियों में गाजर आलू डाला है जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है इसे दही रायता के साथ सर्व करें
-
समा चावल के डोसा/फलाहारी आलू दहीबड़े (Sama chawal ke dosa/falahari aloo dahi vada recipe in hindi)
#festiveनवरात्री के व्रत में बनाये जाने वाली स्वादिष्ट और फलाहारी डिश समा चावल दही के बने कैप डोसा/फलाहारी आलू दहीबड़े
-
फलाहारी थालीकुट्टू की आटे की कचौड़ी आलू टमाटर की सब्जी, चटनी
#awc#ap1नवरात्रि में शुद्ध शाकाहारी बिना लहसुन प्याज़ का खाना ही बनाया जाता है और इसमेंकुट्टू के आटे को उपयोग में लाकर उसके पूरी परांठे या चीले भी बनाए जाते हैं इसलिए मैंने यहां परकुट्टू के आटे की पुड़िया बनाई है जो कि मैं आटा घर पर ही पीस का तैयार करती हूं आलू टमाटर की सब्जी है साथ में नींबू की हरे धनिए की चटनी है। -
व्रत की फलाहारी थाली (vrat ki falahari thali recipe in Hindi)
#shiv2022#vartमहाशिवरात्रि पर व्रत के लिए मैंने फलाहारी थाली बनाई हैं . यद्यपि फलाहारी थाली के सभी व्यंजन सिंपल होते हैं फिर भी उनमें ईश्वर की अनुकम्पा से विशेष स्वाद आ जाता हैं. मेरे घर में तो सभी को फलाहारी व्यंजन बहुत पसन्द हैं और सच पूछो तो सभी को इस व्रत का इंतज़ार रहता हैं.मैंने इस थाली में आलू टमाटर की व्रत वाली सब्जी, कुट्टू के आटे की पूरी, गाजर की खीर और खीरे का रायता सम्मिलित किया हैं . आइए मेरे साथ देखते हैं व्रत की फलाहारी थाली तैयार करने की सरल विधि!
-
फलाहारी थाली (falahari thali recipe in Hindi)
#Navratri2020आज मैंने फलाहारी थाली तैयार की. इसे बनाते समय मैंने घी या तेल का बहुत कम प्रयोग किया. यह एक हैल्दी और स्वादिष्ट फलाहारी थाली है.
-
व्रत की थाली (vrat ki thali recipe in Hindi)
#ap1AWCव्रत की थाली में मैंने यह जो बनाया है उसमें सिंघाड़े के आटे की पूरी फलाहारी आलू, मूंगफली वाले आलू ,खीरे का रायता, साबूदाने की खीर, रामदाने के लड्डू ,कुट्टू के आटे की पकौड़ी ,पुदीने की चटनी ,आलू के पापड़ रखे हैं साथ में साबूदाने की खिचडी भी बनी थी जो कि मैंने अलग से दी है आईए इसकी रेसिपी बताते हैं
-
व्रत सात्विक थाली(जन्माष्टमी स्पेशल)
#auguststar#kt मैंने व्रत की थाली में मिंग पंजीरी ,कूटू पराठे, पंचामृत , ड्राई फ्रूट खीर , कूटू दही पकौड़ी, आलू रायता, व्रत के आलू बनाए है । जन्माष्टमी पर मैंने इसका भोग कान्हा जी को लगाया
-
व्रत की फराली थाली (Vrat ki farali thali recipe in hindi)
#nvdअष्टमी भोग थाली। व्रत की फलाहारी थाली।
-
फलाहारी पूरी सब्जी (Falahari puri sabzi recipe in hindi)
फलाहारी पूरी सब्जी {समा के चावल की पूरी और आलू की सब्जी#grand#stayathome
-
फलहारी थाली(Falahari thali recipe in hindi)
#shivratri#wmआज शिवरात्रि के व्रत के लिए मैने बनाई यह फलहारी थाली बनाई जिसमें गाजर का हलवा, सिंघाड़े का हलवा, आलू का रायता, आलू का हलवा, आलू के चिप्स बनाएं.....
-
नवरात्रि व्रत स्पेशल फलाहारी आलू पनीर की क्रंची टिक्की।
#nvdनवरात्रि में इस बार मैंने बनाई है ये स्वादिष्ट फलाहारी चटपटी आलू पनीर की क्रंची टिक्की, और साथ में दही से बनी स्पेशल डिप, फलाहारी इमली की खट्टी-मीठी चटनी, और धनिया मिर्च की चटनी।मैंने सोचा कि अपनी इस स्वादिष्ट रेसिपी को आप सभी से साझा करूं। -
फलाहारी टिक्की (Falahari tikki recipe in Hindi)
#चावलव्यंजनफलाहारी टिक्की व्रत वाले चावल जिसको समा का चावल के नाम से जाना जाता है उसी से बनाई गई है, व्रत में जब चटपटा खाने का मन करे तब ये टिक्की बनाकर आराम से खा सकते हैं.
-
नवरात्रि स्पेशल व्रत थाली (navratri special vrat thali recipe in Hindi)
#Navratri2020इस शारदीय नवरात्र में मैंने नवरात्र स्पेशल व्रत थाली तैयार की है। आशा करती हूं कि आप सभी को बहुत ही पसंद आएगी।।नवरात्र स्पेशल व्रत थाली को मैंने रोस्टेड मेवा,फूल मखाने की खीर,सूखे आलू,दही वाले आलू,साबूदाने की खिचड़ी,साबूदाना थालीपीठ,कुट्टू की पूरी,सामक के चावल का डोसा,साबूदाना कटलेट,हरे धनिये की चटनी,आलू का हलवा और मावा की बर्फी से सजाया है।।आइए देखते है इस स्वादिष्ट और जायकेदार थाली की रेसिपी जय माता दी
-
फलाहारी टिक्की
#NRसमा चावल की खीर तो हम बनाते ही है आज हमने बनाए है समा चावल से फलाहारी टिक्की। समा चावल का पाउडर बनाए कर यह टिक्की बनाई है।
-
-
फलाहारी चावल के आटे का पराठा (falahari chawal ke atte ka paratha recipe in Hindi)
#shivआज में ने बनाया हैं समा के आटे का पराठा । एनर्जी से भरपूर यह फलाहारी पराठा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं। जिन्हें आप नवरात्रि या किसी भी व्रत में खा सकते हैं।
-
फलाहारी थाली (falahari thali recipe in Hindi)
#shiv#महाशिवरात्रि_स्पेशलमहाशिवरात्रि पर मैंने फलाहारी थाली तैयार की हैँ.इसमें सभी आइटम फलाहार से सम्बंधित और सात्विक हैं .इस फलाहारी थाली में मैंने साबूदाना आलू कटलेट, व्रत वाली चटनी ,केसर ड्राई फ़्रूट खीर ,मैंगो शेक , स्वीट फ्रूट्स कर्ड और रोस्टेड मूंगफली को सम्मिलित किया हैं . मेरा 8 वर्षीय बेटा 3 वर्ष की उम्र से ही व्रत ख़ुशी- ख़ुशी रहता आया हैं . उसे व्रत के सरल और स्वादिष्ट आइटम बहुत पसंद हैं.उसकी रूचि और पसंद को देखते हुए मैं भी सुविधा अनुसार व्रत के कई आइटम बना कर ख़ुशी महसूस करती हूँ. वैसे तो पके हुए आम का सीजन नहीं हैं पर हमारी तरफ उपलब्ध था इसलिए मैंने मैंगो शेक भी बना लिया व्रत के ये सभी डिश सिंपल,स्वादिष्ट और झटपट बनने वाले हैं.अगर इनकी पहले से तैयारी हो तो बनाने में टाइम नहीं लगता ... तो चलिए मेरे साथ तैयार करते हैं महाशिवरात्रि के व्रत की थाली -
अष्टमी की थाली (ashtami ki thali recipe in Hindi)
#nvdआज की मेरी थाली कुमारी कन्याओं के लिए बनाई है। छोटी-छोटी बच्चियों के लिए यह खाना बना है इसलिए एकदम सिम्पल सा है।इस थाली चने, आलू की सब्जी, खीर, पूरी और खमण ढोकला है -
नवमी पूजा की थाली (Navami pooja ki thali recipe in Hindi)
नवमी पूजा की थाली( सूजी का हलवा , पूरी ,खीर ,दही वाली आलू की सब्जी #nvd
-
अष्टमी स्पेशल फलाहारी थाली (Ashtmi Special Falahari Thali Recipein Hindi)
#MRW#week4#psr 🙏🙏आप सभी को दुर्गाष्टमी की हार्दिक शुभकामनाएं 🙏🙏 इस पावन अवसर पर आज मैंने बनाई है फलाहारी थाली,जो पूरी तरह से जैन थाली है, जिसमें मैंने किसी भी तरह का कोई जिमिकंद प्रयोग नहीं किया है। आलू की जगह कच्चे केले का प्रयोग कर ये जैन फलाहारी थाली बनाई है। जिसमें कुछ की रेसिपी मैं लिख रही हूं और कुछ रेसिपी के लिंक शेयर करूंगी।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/15603330
कमैंट्स (5)