蔥爆牛肉

楊慧英🌶️曾媽媽
楊慧英🌶️曾媽媽 @cook_22996953

蔥爆牛肉

童彥蓉 的 蔥爆牛肉 cooksnap
安妮 的 蔥爆牛肉 cooksnap
槃媽咪💕 的 蔥爆牛肉 cooksnap
楊慧英🌶️曾媽媽
楊慧英🌶️曾媽媽 @cook_22996953
編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

10分鐘
2人份
  1. 牛肉一個拳頭大的量
  2. 蔥5.6根
  3. 蒜頭數粒
  4. 薑3片
  5. 辣椒半根
  6. 調味料
  7. 醬油約1大匙
  8. 太白粉適量
  9. 米酒少許
  10. 食用油適量
  11. 胡椒粉適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    牛肉逆紋切成絲，置入碗中，放下上述調味料用手抓抓抓，抓到碗底沒有汁液

    蔥爆牛肉的食譜步驟1照片
    蔥爆牛肉的食譜步驟1照片
  2. 2

    蔥洗凈切段，蒜頭切粒，薑片切絲，辣椒切粒備用

    蔥爆牛肉的食譜步驟2照片
  3. 3

    起油鍋，油熱下牛肉迅速翻炒，變色立馬放下步驟2的食材，加一點點鹽一點點糖快速翻炒，馬上盛出，（秘訣就是快快快,不要放感情慢慢來)，肉才不會老掉

    蔥爆牛肉的食譜步驟3照片
    蔥爆牛肉的食譜步驟3照片
編輯食譜
查看食譜數據
分享
童彥蓉 的 蔥爆牛肉 cooksnap
安妮 的 蔥爆牛肉 cooksnap
槃媽咪💕 的 蔥爆牛肉 cooksnap

Cooksnap (10)

點我了解 Cooksnap
今日菜單
楊慧英🌶️曾媽媽
楊慧英🌶️曾媽媽 @cook_22996953
發布於
💛我是3個孩子的媽媽，婚後除了工作外，也是家裡的煮飯婆🍴。https://youtube.com/channel/UCMSRP2PDTyRNdQr_hbzZ4kg這是我的youtube頻道，歡迎大家一起觀看及分享交流✨
繼續閱讀

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 蕃茄鯛魚豆腐湯
  2. 高纖奇異火龍果汁-無牛奶配方
  3. 奇亞籽洋車前子豆漿
  4. 簡易免烤乳酪蛋糕 (無蛋)
  5. 丸子裙帶芽排骨湯
  1. 胡麻味噌豬肉豆皮豆漿鍋
  2. 主菜系列-辣子蝦仁
  3. 美味快速料理：辣魚三文治
  4. 氣炸 低糖蘿蔔麵包