Αγγούρι τουρσί

 Χατζηνικολάου Χρύσα
Χατζηνικολάου Χρύσα @chrysachatz

Έτυχε να ψωνίσουμε κι εγώ και ο άνδρας μου και πήραμε πολλά αγγούρια και μας έμειναν. Έτσι για να μην τα πετάξω, τα έφτιαξα ένα ωραιότατο τουρσί #ΜηνΤοΠετας .

Αγγούρι τουρσί

Έτυχε να ψωνίσουμε κι εγώ και ο άνδρας μου και πήραμε πολλά αγγούρια και μας έμειναν. Έτσι για να μην τα πετάξω, τα έφτιαξα ένα ωραιότατο τουρσί #ΜηνΤοΠετας .

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Αγγούρια σε φέτες
  2. 1 κουταλάκι του γλυκούχοντρό αλάτι
  3. 1/2 βάζολευκό ξύδι
  4. Άνηθο, κόκκους πιπέρι, σκόρδο σε φετούλες (κατά προτίμηση)
  5. Βραστό νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Γεμίζουμε τα βάζα με το αγγούρι, ρίχνουμε το αλάτι και γεμίζουμε με ξύδι μέχρι τη μέση. Ρίχνουμε τα μυρωδικά το σκόρδο και το βραστό νερό και αφήνουμε σε σκοτεινό μέρος για μια εβδομάδα.

  2. 2

    Υ.Γ. Μπορούμε να το καταναλώσουμε και πιο γρήγορα. Όμως όσο περισσότερο το αφήνουμε τόσο καλύτερο γίνεται.

  3. 3

    Καλή επιτυχία 😘

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
 Χατζηνικολάου Χρύσα
στις

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (6)

Κατερίνα Γαρδικιώτη
Κατερίνα Γαρδικιώτη @cook_36322910
Αχχχχχ με όποιον δάσκαλο καθήσεις κτλ κτλ Χρύσα μου η μανούλα σού έφτιαχνε το ωραιότερο ΤΟΥΡΣΊ.

Παρόμοιες συνταγές