Yeeee setelah sekian lama aq bolos goda ahir nya bisa ikutan juga. Tema minggu ini olahan kacang panjang. Udh langsung kepikiran bikin jukut bejek aja nih.Jukut Bejek merupakan salah satu makanan khas Bali, biasanya disajikan bersama ayam sitsit atau ayam suwir dalam nasi campur Bali. Jukut Bejek jika di terjemahkan kedalam bahasa Indonesia akan memiliki arti Sayur (jukut) Remas (bejek), nama nya aneh yah 😂, kalo di sunda mah jukut = rumput, maka nya pas si paksu nanya masak jukut bejek udh kaya kambing atuh yah 🤣🤣.istilah bejek atau remas ini didapat dari cara pencampuran bumbu dan kacang panjang yang diaduk dengan tangan sambil diremas-remas agar bumbunya tercampur rata. Tapi aq buat nya hanya kacang panjang setelah di rebus aq bejek, lalu di campur dengan bumbu yg sudah masak dan hangat baru di campur rata.Daaaaann.. ternyata di luar ekspektasi sih ini enak banget gaes, asli deh boros nasi temen nya padahal cuman telor dadar aja 😂Source : @iishvara..#goda_cangkacangpanjang#goda_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bogor

Pertama liat bunda ei posting jukut bejek ini langsung auto pengen, emang sayah orangnya pengenan 😅😅, ternyata rasanya memang ga mengecewakan, sensasi lain makan sayuran, dari namanya jukut bejek ini sepertinya berasal dari bali, dan saya suka hampir semua makanan bali, jadi kalau di artikan jukut artinya sayuran, dan bejek artinya di remas atau di campur lebih kurang begitu maaf kalau salah 😅resep aseli pakai kacang panjang saja, Karena saya #dirumahaja jadi cuma bisa manfaatkan bahan seadanya, cuma punya sedikit kacang panjang, toge dan wortel, untuk penggunaan fiber creme bisa diganti santan, yg saya tulis resep aselinya yaResep : bunda eiRecook : ola aulya#cookpadcommunity_depok

Hallo Cookpad Loverss 😍 masih dalam rangka #WongKito_SanjoKeBali aku coba bikin sayur jukuy bejek untuk pertama kalinya.. Dan alhamdulillah rasanya enak banget semua orang dirumah suka 😊 makasih kak @wawianimade resepnya 🙏 selamat mencoba!!#WongKito_SanjoKeBali#CookpadCommunity_Palembang

|GATheNextLevel-Week 23|Jukut artinya sayur, Bejek artinya remasJadi jukut bejek adalah sayuran yang diremas, atau biasa dikenal dengan plecing kacang panjang khas BaliBisa jadi menu alternatif dikala bosan dengan kacang panjang yang cuma dimasak lodeh atau tumisan aja 🤗Enak, rasanya berempahKalo dilihat bumbunya hampir mirip dengan bumbu ayam betutuSebelum main ke Bali, yukkk icipin dulu kuliner Bali dari rumah bareng keluarga tercinta 🤗🤗Source : Bian's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7045940-jukut-bejek-khas-bali?invite_token=3scrcg2GYq5o8yhKUdMydviY&shared_at=1604847861#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang

#IdeMasakJukut Bejek artinya sayur remas, sering hadir sebagai sayuran pendamping dalam nasi campur Bali. Dan merupakan salah satu makanan tradisional di Bali.Oh iya, moms. Resep ini aku ambil dari youtube channelnya Novi's Bali Kitchen. Rasanya enak loh, mom dan moms harus coba.#cloverdandelion17 #jukutbejek #SerbaDirebus #Rekreasi_Bali

Haloo Luur !Udah lama ga posting selain hari Senin, udah sebulanan ini cuma posting hari Senin buat event GBA (target saya memang setiap Senin aja biar ga kelupaan).. padahal tiap hari juga masak menu yang berbeda - beda.. tapi resepnya disimpan buat tabungan hehe sampai mencapai 52 resep.Alhamdulillah sekarang udah terkumpul 52 resep di draft, tinggal diposting aja per minggunya (semoga ga kelupaan 🤭).Nah karena tabungan resep sudah komplit, baru deh sekarang berani posting lebih dari 1x seminggu hihihi.Menu kali ini khas Bali dalam rangka Nyepi (meskipun ga ikut ngerayain sih, tapi saya dulu pernah lama tinggal di Bali, jadi masih terasa vibes nya hehe).Menunya yaitu.. Jukut Bejek 😀Dalam Bahasa Bali.. Jukut artinya sayur (cmiiw)

Bismillah ..Rabu, 01-09-2021Goyang Dapur bareng Komunitas Paders udah balik lagi nih, yeeay ..Kali ini temanya olahan kacang panjang. Saya membuat Jukut Bejek khas Bali.Jukut Bejek merupakan salah satu makanan khas Bali, biasanya disajikan bersama ayam sisit atau ayam suwir dalam nasi campur Bali. Jukut Bejek jika di terjemahkan kedalam bahasa Indonesia akan memiliki arti Sayur (jukut) Remas (bejek) nama yang agak aneh memang tapi istilah bejek atau remas ini didapat dari cara pencampuran bumbu dan kacang panjang yang diaduk dengan tangan sambil diremas-remas agar bumbunya tercampur rata.Ini enak banget loh, bikin boros nasi..Source : Xanders Kitchen#GoDa_CangKacangPanjang#GoDa_Paders#KomunitasPaders

Source : @oliveiafaizinDiajak jalan² virtual nih ke Bali sama mamah,sekalian nyobain menu² khas Bali,senang sekali rasanya,selama ini aku cuma familiar dengan sambal matah,sambal embe dan ayam betutu saja,3 menu ini sering banget aku masak dirumah,karena suami dan anak² pada suka..nah kali ini aku nyobain jukut bejek,waaah ternyata enaak juga nih,bikinnya juga gampang,bisa masuk menu sehari²ku ini sayur 😂 yuk cobain juga 🤩#WongKito_SanjoKeBali#CookpadCommunity_Palembang#Rekreasi_Bali

Mumpung masih di Bali puas²in nyobain masakan khas Bali lagi, kali ini nyicip Jukut Bejek nya mba @Devi_dr.. Terimakasih mba, enak inih aku buat maksi 🥰 semoga berkenan dengan cooksnap aku 🙏🤗#PekanPosbar#Rekreasi_Bali#Semampir_Bali#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14563280-jukut-bejek?invite_token=TXYPWNfa4bggcDoQ1kL1g8XS&shared_at=1635312475

Sayuran khas Bali yang biasa disajikan dengan nasi campur/hidangan lain. Mudah membuatnya, tapi rasanya gurih..😍

Alhamdulillah masih bisa sempat ikutan challenge Minggu ini, kali ini #cocomtang ada challenge pelesiran ke cookpader Bali dan saya recook resep nya mba OlivCocok juga dengan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget di Minggu ini, bahan yang ada di rumah juga bumbu yang sederhana rasa pasti nya enak.Untuk resep aslinya bisa cek di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14178516-jukut-bejek-plecing-kacang-panjang?invite_token=7fBrC5BEUENJkAZ8sr2DFF7C&shared_at=1621761803#Cookies_PlesiranBali#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost

Ini pertama kali masak Jukut Bejek. Mengawali tantangan #berburucelemekemas dalam Golden Apron Cookpad dan sebagai #Resolusi2019 semoga bisa lebih giat masak dan menulis resepnya..😅 supaya masaknya lebih tertata dan gak asal cemplung kayak biasanya..😬Jukut BejekMasakan sayur khas Bali.. Mark resep punya mbak Dapur Spatula (thanks mba) asli enak dan seger banget 😋..Cuma diresep asli ada tambahan daun jeruk, saya skip karena lupa, dan karena tidak punya cabe rawit hijau saya ganti dengan yang merah..tapi rasanya 😅😅 tetep nyamleng (uwenak)Jukut artinya sayuranBajek artinya kurang lebih diremas/ditumbuh kasar.. Nah dibawah ini caranya tidak saya remas remas untuk mencampurkan dengan bumbu atau kuah santan, melainkan saya teken teken dengan ulegkan, asal bumbu bisa meresap.. 😬Yuk chek it out.. 👇#Resolusi2019#berburucelemekemas#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru