"Postre con vainillas y flan"

Romy Press
Romy Press @RomyPress

Es un postre súper fácil que hacía mucho mi madre. Hoy en día de las madres se lo hice para ella. <3

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Ingredientes

  1. 1 sobreflan
  2. 2-3paq. De vainillas
  3. c/nCafé instantáneo
  4. Crema chantilly
  5. c/nDulce de leche
  6. c/nCanela o cacao
  7. 1 lleche

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la crema chantilly y reservar en la heladera.

  2. 2

    Realizar el flan: colocar en una cacerola el litro de leche y el polvo del flan, revolver a fuego lento hasta que comience a hervir. Reservar.

  3. 3

    Humedecer las vainillas en café o coñac y colocarlas en una fuente rectangular formando la base del postre. Luego bañarlas con el flan. Llevar a la heladera por 30'. (Para que comience a solidificar el flan).

  4. 4

    Pasados los minutos, incorporar al postre una capa de dulce de leche y completar con otra tanda de vainillas humedecidas. Agregar la crema chantilly. Para decorar se le puede espolvorear cacao o canela. (Para hacer el corazón: recortar un papel con dicha forma y colocar sobre el postre para cubrir ese sector al momento de espolvorear el cacao y/o canela).

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Escrita por

Romy Press
Romy Press @RomyPress
Hasta el 2021 nunca cocine ni un huevo frito , pero un día te toca crecer e irte de tu casa y ya no está tu mamá para que te cocine jajaja. Asi que bueno, aquí estamos incursionando con recetas sencillas, rápida y sobre todo fáciles, porque cuando trabajas y estudias te queda poco tiempo.
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