"Postre con vainillas y flan"
Romy Press @RomyPress
Es un postre súper fácil que hacía mucho mi madre. Hoy en día de las madres se lo hice para ella. <3
"Postre con vainillas y flan"
Es un postre súper fácil que hacía mucho mi madre. Hoy en día de las madres se lo hice para ella. <3
Paso a paso
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Preparar la crema chantilly y reservar en la heladera.
- 2
Realizar el flan: colocar en una cacerola el litro de leche y el polvo del flan, revolver a fuego lento hasta que comience a hervir. Reservar.
- 3
Humedecer las vainillas en café o coñac y colocarlas en una fuente rectangular formando la base del postre. Luego bañarlas con el flan. Llevar a la heladera por 30'. (Para que comience a solidificar el flan).
- 4
Pasados los minutos, incorporar al postre una capa de dulce de leche y completar con otra tanda de vainillas humedecidas. Agregar la crema chantilly. Para decorar se le puede espolvorear cacao o canela. (Para hacer el corazón: recortar un papel con dicha forma y colocar sobre el postre para cubrir ese sector al momento de espolvorear el cacao y/o canela).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romy Press le encantará ver cómo quedó.
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